Найкорисніші продукти весни для відновлення сил та імунітету
Весна — час оновлення організму та відновлення сил. Спеціально підібрані продукти допоможуть зміцнити імунітет і заповнити нестачу вітамінів.
Будь-яка зміна сезонів, чи то осінь-зима або зима-весна, — це стрес для організму. Саме тому з приходом нової пори року проявляються багато захворювань, особливо — хронічних. Щоб допомогти організму пережити зміну сезонів, у східній медицині проводиться спеціальний курс внутрішнього та зовнішнього очищення.
Іншим не менш важливим елементом підтримки здоров'я в цей період є правильно підібрана дієта — вибір продуктів, найбільш оптимальних для кожної пори року. Ці продукти — кращий немедикаментозний засіб для зміцнення імунітету і підвищення опірності організму. Завдяки вмісту вітамінів, багато овочів і фруктів допоможуть не допустити розвиток авітамінозу.
Найкорисніші продукти весни
Пророщена пшениця — «природний еліксир життя». Вона містить безліч поживних речовин, яких потребує організм після довгої зими. Проростити зерна вдома не становитиме труднощів, а користь буде величезною: поліпшення травлення, зміцнення нервової системи, загальне омолодження організму.
Білокачанна капуста: квашена і свіжа. Капуста не тільки добре зберігається взимку, але і залишає у собі до весни близько 70% корисних речовин. 100 г капусти містять добову норму вітаміну С. Крім цього, капуста містить біотин, який нормалізує обмін вуглеводів і жирів, і метіонін (вітамін U, вітаміноподібні речовини), який загоює виразки слизових оболонок.
Морква, редька і редис. Морква багата на вітамін А, добова доза якого міститься всього в 2 коренеплодах. Вона необхідна для серцево-судинної системи, нирок і печінки, очей.
Редька — натуральний антибіотик. Містить мінеральні солі заліза, йоду, калію, натрію, фосфору, магнію і кальцію; вітаміни: С, групи В; каротин, пантотенову кислоту та ін. 100 г редьки — це добова доза калію, магнію і кальцію. Редис містить вітаміни С і В, елементи — калій, залізо та інші мікро- і макроелементи.
Гарбуз — ця «сонячна ягода» так само корисна, як і капуста. Вона містить вітаміни А, В (В3, В5, В6, В9), С, Е, а також калій, залізо, магній, мідь і фосфор. Гарбуз легко засвоюється, покращує травлення, оновлює кровоносну систему, виводить з організму токсини та поганий холестерин.
Ріпчаста цибуля і часник. Цибуля і часник містять фітонциди — біологічно активні речовини, які вбивають або пригнічують ріст і розвиток хвороботворних бактерій. В них також є безліч речовин, що зміцнюють імунітет.
Зелень: цибуля, щавель, кріп, салат, петрушка. Свіжа зелень — чудове джерело безлічі вітамінів. Якщо ранньою весною немає можливості знайти ґрунтову зелень, можна просто проростити в склянці з водою звичайну цибулю. Зелені пагони цибулі також багаті на вітамін С.
Щоб урізноманітнити раціон іншими корисностями, додайте до нього кисломолочні продукти, які покращать мікрофлору кишечника, смачний антибіотик мед, сухофрукти та настій шипшини.
Останні новини Чернігівщини
Утвердження української національної та громадянської ідентичності: на чому фокусується Чернігівщина 16:21
Перше цього року засідання Координаційної ради з питань утвердження української національної та громадянської ідентичності провів днями заступник голови ОДА Іван Ващенко.
«Іноді люди просто не знають, з чого почати»: як працює фахівчиня із супроводу ветеранів та ветеранок Світлана Улянченко на Чернігівщині 15:40
Повернення з фронту — це початок нового етапу, у якому поруч із відновленням життя з’являється багато практичних питань: оформлення документів, отримання статусу, доступ до лікування, соціальних гарантій і виплат.
Як на Чернігівщині впроваджують реформу шкільного харчування 15:17
На Чернігівщині триває активна фаза впровадження обласної програми реалізації Стратегії реформування системи шкільного харчування на період до 2027 року, ініційованої Першою леді Оленою Зеленською
На Прилуччині поліцейські вилучили у зловмисника масштабні схрони з арсеналом зброї, боєприпасів та вибухівки 14:37
Оперативники та слідчі Прилуцького районного відділу поліції спільно з колегами управління карного розшуку та співробітниками відділу оперативно-пошукової роботи Північно-Центрального міжрегіонального управління Міністерства Юстиції викрили місцевого мешканця, причетного до незаконного обігу боєприпасів, та вилучили із трьох облаштованих ним схронів значний арсенал зброї: ящики з набоями до автоматичної зброї, гранатомети та тротилові шашки.
Від бізнесу до екології: про ключові напрямки соціально-економічного розвитку Чернігівщини – з профільним міністром 14:06
Економічні потреби регіону, працевлаштування ветеранів, агропромисловість, природоохоронні заходи – ключові теми робочої зустрічі команди ОВА з Олексієм Соболевим, міністром економіки, довкілля та сільського господарства України.
© 2005-2026