На фестивалі "Хліб. Жнива" дадуть власноруч спекти хліб
На мистецькому хуторі Острів Обирок у Бахмацькому районі Чернігівщини стартує фестиваль "Хліб. Жнива".
Його учасники прадідівськими способами жатимуть і молотитимуть пшеницю, молотимуть борошно та випікатимуть хліб.
Про це у своєму анонсі повідомили організатори заходу, передає кореспондент Укрінформу.
"На фестивалі усі бажаючі зможуть виготовити хліб, пройшовши всі етапи - від зерна до запашної скоринки. Жати серпами, молотити ціпами, молоти у ручних жорнах ми будемо під наглядом місцевих старожилів - баби Уляни та дядька Івана. Пекти хліб у російській печі допоможе професійний пекар", - йдеться у повідомленні.
Як розповів засновник фестивалю Леонід Кантер, яра пшениця, яку нині жатимуть, сіялася на десяти сотках на початку травня - під час першої частини етнозаходу. Збирати ж її до українців долучаться й іноземці - жителі Росії, Білорусі, Чехії, Болгарії, Іспанії, Фінляндії, Великої Британії і навіть Чилі та Аргентини. Чилійський гість, до того ж, вчитиме учасників фесту пекти емпанади - величезні пиріжки, в яких начинки більше, ніж тіста.
Мистецька програма фестивалю традиційно буде насиченою і цікавою. Вона включає зустрічі з українськими режисерами Михайлом Іллєнком та Тарасом Томенком, перегляд фільмів та мультфільмів у "кіносараї", концерти і виступи вітчизняних та зарубіжних артистів. А ще - заняття акройогою, акробатикою, вишивкою. Працюватимуть в Обирку також школа цирку і клуб "Друга реінкарнація".
Жити учасникам фесту пропонується в затишних хатах-хостелах або у власних наметах. Харчуватися можна зі свого казанка або у сільській їдальні - вегетаріанські страви тут спільно готуватимуть кухарі з Англії, Мексики та України. І до речі, на мистецькому хуторі ніхто не вживає алкоголю і не курить.
Останні новини Чернігівщини
«Пліч-о-пліч Всеукраїнські шкільні ліги»: серед школярів області відбудуться змагання з чотирьох видів спорту 12:51
Перше засідання організаційного комітету щодо реалізації на Чернігівщині у 2023-2024 навчальному році проєкту «Пліч-о-пліч Всеукраїнські шкільні ліги» відбулось сьогодні під головуванням заступниці начальника ОВА Жанни Шерстюк.
До Дня святого Миколая діти загиблих Героїв отримують вітання та подарунки від громади Чернігова 12:47
До Дня Святого Миколая громада Чернігова підготувала привітання та подарунки для дітей, один з батьків яких загинув у російсько-українській війні, під час виконання службового обов'язку. Управління культури та туризму за підтримки Чернігівської міської ради організовує заходи для дітей різної вікової категорії.
Гроші ходять за людиною… 12:35
Це, зокрема, і про професійне навчання за сприяння служби зайнятості. У тих, хто не має затребуваної на ринку праці професії, є можливість отримати її безкоштовно. Так, діють програми з професійної підготовки, перепідготовки та підвищення кваліфікації, зокрема, як шляхом видачі сертифікатів безробітним, так і з наданням ваучерів для певних категорій населення.
© 2005-2023