На фестивалі "Хліб. Жнива" дадуть власноруч спекти хліб
На мистецькому хуторі Острів Обирок у Бахмацькому районі Чернігівщини стартує фестиваль "Хліб. Жнива".
Його учасники прадідівськими способами жатимуть і молотитимуть пшеницю, молотимуть борошно та випікатимуть хліб.
Про це у своєму анонсі повідомили організатори заходу, передає кореспондент Укрінформу.
"На фестивалі усі бажаючі зможуть виготовити хліб, пройшовши всі етапи - від зерна до запашної скоринки. Жати серпами, молотити ціпами, молоти у ручних жорнах ми будемо під наглядом місцевих старожилів - баби Уляни та дядька Івана. Пекти хліб у російській печі допоможе професійний пекар", - йдеться у повідомленні.
Як розповів засновник фестивалю Леонід Кантер, яра пшениця, яку нині жатимуть, сіялася на десяти сотках на початку травня - під час першої частини етнозаходу. Збирати ж її до українців долучаться й іноземці - жителі Росії, Білорусі, Чехії, Болгарії, Іспанії, Фінляндії, Великої Британії і навіть Чилі та Аргентини. Чилійський гість, до того ж, вчитиме учасників фесту пекти емпанади - величезні пиріжки, в яких начинки більше, ніж тіста.
Мистецька програма фестивалю традиційно буде насиченою і цікавою. Вона включає зустрічі з українськими режисерами Михайлом Іллєнком та Тарасом Томенком, перегляд фільмів та мультфільмів у "кіносараї", концерти і виступи вітчизняних та зарубіжних артистів. А ще - заняття акройогою, акробатикою, вишивкою. Працюватимуть в Обирку також школа цирку і клуб "Друга реінкарнація".
Жити учасникам фесту пропонується в затишних хатах-хостелах або у власних наметах. Харчуватися можна зі свого казанка або у сільській їдальні - вегетаріанські страви тут спільно готуватимуть кухарі з Англії, Мексики та України. І до речі, на мистецькому хуторі ніхто не вживає алкоголю і не курить.
Останні новини Чернігівщини
Про нові підходи до утвердження національної ідентичності — на коордраді в ОДА 12:35
Декомунізація та дерусифікація на Чернігівщині, облаштування музейних експозицій у закладах освіти, заходи національно-патріотичного виховання.
Обстановка на прикордонні за добу станом на 06.00 05 жовтня 2024 року 12:09
Армія РФ протягом доби 4 жовтня атакувала дві прикордонні громади Чернігівщини.
«Перейди за посиланням та проголосуй за дитину на конкурсі»: поліцейські застерігають громадян від шахраїв 10:37
Поліцейські закликають громадян не переходити за сумнівними посиланнями в Інтернеті.
Новий проєкт Expertise France на Чернігівщині – EU4Innovation East 10:03
Ще один проєкт з підтримки відновлення та відбудови Чернігівської області презентували 2 жовтня команді ОВА представники французького агентства міжнародного технічного співробітництва Expertise France.
Аварія на каналізаційному колекторі в районі Шерстянки – надзвичайна ситуація місцевого рівня 09:21
Таке рішення ухвалили на оперативному засіданні міської комісії з питань техногенно-екологічної безпеки та надзвичайних ситуацій 4 жовтня.
© 2005-2024