У Варвинській громаді фахівці територіального підрозділу Держпродспоживслужби організували зустріч з освітянами
Спеціалісти Варвинського управління Держпродспоживслужби провели роз’яснювальну роботу з керівниками, медичними працівниками, обслуговуючим персоналом та кухарями закладів дошкільної освіти
В ході зустрічі йшлося про Постанову № 305 від 24 березня 2021 року «Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти і дитячих закладах оздоровлення та відпочинку». Також йшла мова про важливість дотримання розробленої системи НАССР для харчоблоків закладів освіти.
Під час спілкування обговорено особливості виконання вимог Санітарного регламенту при організації харчування в дошкільних закладах, безпечність та якість харчових продуктів, принцип складання перспективного чотиритижневого меню відповідно до вимог Постанови.
Багато питань стосувалося забезпечення дошкільнят здоровою і безпечною їжею з урахуванням особливих дієтичних потреб. Також акцентувалась увага на створенні умов зберігання продуктів харчування, що швидко псуються, і на дотримання термінів їх придатності.
Наголос був зроблений на вимоги до постачальників продуктів для дитячого харчування, оскільки оператори ринку несуть відповідальність за виконання вимог законодавства про безпечність та окремі показники якості харчових продуктів у межах діяльності, яку вони здійснюють.
Під час зустрічі представники освітянського загалу поповнили необхідні для роботи знання і отримали від фахівців Держпродспоживслужби вичерпні відповіді на свої запитання.
Останні новини Чернігівщини
Вакцинація освітян Чернігівщини триває — 79% шкіл працюють очно 09:57
Станом на понеділок, 27 вересня, майже 14 тисяч освітян Чернігівської області — 44,5% — завершили вакцинацію від COVID-19. Ще 30,6% щеплені поки що лише першою дозою.
Футболісти з чернігівської «Юності» перемогли ровесників зі столиці 09:55
Юнаки 2005 та 2007 років народження з чернігівської команди «Юність» успішно обіграли у футбол своїх ровесників зі столиці.
До медичних закладів Чернігівщини передали американські лікарські препарати проти коронавірусу 09:53
У понеділок на Чернігівщину прибув гуманітарний вантаж від благодійної організації «Direct Relief» (США).
Сім'я Закружних з Чернігова - бронзові призери Всеукраїнського фестивалю "Мама, тато, я - спортивна сім'я" 09:50
Фінал Всеукраїнського фестивалю "Мама, тато, я - спортивна сім'я" відбувся в Києві, 25-27 вересня 2021 року.
Газопостачальні кампанії оприлюднили ціни на газ у жовтні 09:21
Газопостачальні компанії опублікували жовтневі цінники на «блакитне паливо» для побутових споживачів (населення).
© 2005-2021