У Варвинській громаді фахівці територіального підрозділу Держпродспоживслужби організували зустріч з освітянами
Спеціалісти Варвинського управління Держпродспоживслужби провели роз’яснювальну роботу з керівниками, медичними працівниками, обслуговуючим персоналом та кухарями закладів дошкільної освіти
В ході зустрічі йшлося про Постанову № 305 від 24 березня 2021 року «Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти і дитячих закладах оздоровлення та відпочинку». Також йшла мова про важливість дотримання розробленої системи НАССР для харчоблоків закладів освіти.
Під час спілкування обговорено особливості виконання вимог Санітарного регламенту при організації харчування в дошкільних закладах, безпечність та якість харчових продуктів, принцип складання перспективного чотиритижневого меню відповідно до вимог Постанови.
Багато питань стосувалося забезпечення дошкільнят здоровою і безпечною їжею з урахуванням особливих дієтичних потреб. Також акцентувалась увага на створенні умов зберігання продуктів харчування, що швидко псуються, і на дотримання термінів їх придатності.
Наголос був зроблений на вимоги до постачальників продуктів для дитячого харчування, оскільки оператори ринку несуть відповідальність за виконання вимог законодавства про безпечність та окремі показники якості харчових продуктів у межах діяльності, яку вони здійснюють.
Під час зустрічі представники освітянського загалу поповнили необхідні для роботи знання і отримали від фахівців Держпродспоживслужби вичерпні відповіді на свої запитання.
Останні новини Чернігівщини
Надзвичайні ситуації в області за минулу добу 12:44
Протягом минулої доби зареєстровано 2 небезпечні події, а саме: 2 пожежі.
На Чернігівщині розроблять обласну Стратегію з контролю над тютюном на 2025-2026 роки 12:21
Питання її впровадження ініціював Олександр Чепурний, гендиректор Обласного центру контролю та профілактики хвороб МОЗ України, на черговому засіданні регіональної координаційної ради з питань громадського здоров’я.
На Новгород-Сіверщині поліцейські відсторонили від керування нетверезих водіїв, рівень алкоголю в крові яких значно перевищував допустиму норму 11:41
Поліцейські Новгород-Сіверського райвідділу поліції виявили трьох водіїв, які керували транспортними засобами у стані алкогольного сп’яніння.
Ялинки на центральній площі Чернігова цьогоріч не буде 11:19
У Чернігові цього року не встановлюватимуть ялинку на центральній площі, а разом із нею — «казкове містечко», фуд-зону та інші святкові елементи.
Понад 300 тисяч гривень збитків: поліція Чернігівщини повідомила інженеру технічного нагляду про підозру в службовій недбалості 10:48
Слідчі слідчого управління поліції Чернігівщини за оперативного супроводу співробітників обласного управління стратегічних розслідувань та під процесуальним керівництвом Чернігівської обласної прокуратури викрили 63-річного посадовця у неналежному виконанні службових обов'язків.
© 2005-2025