Триває роз’яснювальна робота в напрямку профілактики кишкових інфекцій та харчових отруєнь
Спеціалісти Куликівського управління Держпродспоживслужби продовжують проводити роз’яснювальну роботу щодо попередження спалахів харчових отруєнь і токсикоінфекцій, а також стосовно впровадження операторами ринку вимог постійно діючих процедур, заснованих на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках (НАССР).
Особлива увага акцентується на веденні документації, без якої неможливо здійснювати системний підхід до забезпечення контролю за безпечністю продукції.
Зокрема, фахівці управління побували у територіальному центрі соціального обслуговування (надання соціальних послуг), у комунальному некомерційному підприємстві Куликівської селищної ради «Куликівська лікарня планового лікування», відвідали заклади дошкільної освіти, громадського харчування та роздрібної торгівлі.
Зверталась увага на вхідний контроль приймання сировини, дотримання правил зберігання сировини і харчових продуктів та вимог товарного сусідства.
Під час відвідувань об’єктів нагляду надавались консультації та відповіді на запитання, що виникали в процесі спілкування.
Останні новини Чернігівщини
Грантова підтримка агробізнесу: актуальні програми та особливості їх реалізації на Чернігівщині 10:54
Цього року, як і в попередні, агропромислові виробники Чернігівської області або ж ті, які лише планують реалізувати себе в цій сфері, можуть скористатися державною допомогою. Якою саме – розповів сьогодні на брифінгу в медіацентрі ОВА директор Департаменту агропромислового розвитку ОДА Олег Крапивний.
Соціальний бізнес громади: у Гончарівській ТГ відкрили комунальну пекарню 10:37
Під час робочого візиту в Гончарівську громаду начальник Чернігівської ОВА В’ячеслав Чаус зосередив увагу на проєктах місцевого комунального підприємства.
Незаконна порубка лісу на понад 1 млн грн – судитимуть лісника на Прилуччині 10:03
Прокурорами Прилуцької окружної прокуратури направлено до суду обвинувальний акт стосовно в.о. лісничого районного агролісогосподарства за фактом пособництва незаконній порубці дерев та їх перевезенні, вчиненому за попередньою змовою групою осіб, що спричинило тяжкі наслідки (ч. 5 ст. 27 ч. 4 ст. 246 КК України).
Чернігів будує єдину цифрову освітню екосистему: підписано меморандум із офіційним партнером Google for Education 10:19
Управління освіти Чернігівської міської ради зробило стартегічний крок у цифровій трансформації галузі — підписано меморандум про співпрацю з офіційним партнером Google for Education в Україні.
Надзвичайні події в області за останню добу 09:47
Протягом минулої доби зареєстровано 6 небезпечних подій, а саме: 1 дорожньо-транспортну пригоду та 5 пожеж. Внаслідок цих подій загинула 1 особа та 3 особи постраждали.