"Дорога смаку Чернігівщини"- це поштовх до якісного розвитку локальних виробництв з унікальною продукцією, – Анна Коваленко
Формування нових туристичних продуктів гастрономічного туризму в області, популяризацію регіональної етногастрономічної спадщини, створення додаткового попиту та нових каналів збуту продукції місцевих виробників харчових продуктів обговорили на розширеній нараді з розвитку туристичної інфраструктури під головуванням Анни Коваленко.
В цьому році в області з’явиться туристичний маршрут "Дорога смаку Чернігівщини" як частина системи "Доріг вина та смаку України", що впроваджується проєктом ЄС.
– Якщо говорити цифрами по Європі, то середній чек звичайного туриста там дорівнює 50 євро, а гастрономічного – 200. Тож розвиваючи гастротуризм, ми точно залучимо більше грошей в регіон, - сказала Ксенія Вехетек, радник голови облдержадміністрації з питань туризму.
До списку можливих учасників увійшли півсотні місцевих виробників молочної продукції, сирів, чаїв, меду, долучився і винороб. Наприкінці лютого їх представлять на семінарі-практикумі, куди запросять і голів громад, готельєрів, рестораторів та власників зелених садиб. Планується створити ініціативну групу, яка буде розбудовувати “Дороги смаку”, а перший драфтовий маршрут запустять вже в цьому році.
– Цей по суті освітній проєкт допоможе отримати європейську стандартизацію і сертифікацію, а потужний інструмент маркетингового просування дозволить бути представленими не лише на внутрішньому ринку України, а й на великих туристичних ярмарках, ринках Європи, – зауважила Анна Коваленко, голова облдержадміністрації.
Останні новини Чернігівщини
Назарій Остапчук — чемпіон світу з пара-армрестлінгу! 12:16
З 10 до 23 вересня в місті Албена (Болгарія) відбувається чемпіонат світу з пара-армрестлінгу серед осіб з ураженнями опорно-рухового апарату та порушеннями зору.
Ринок праці мовою цифр 11:57
Спортсмени Чернігівщини здобули командні та особисті нагороди чемпіонату України з бойового самбо 11:53
Цими вихідними у Києві паралельно з Кубком України серед дорослих розділ «Лайт» відбувся і чемпіонат України з бойового самбо розділ «Про-фул» серед дітей старшого віку (2015-2016 рр.н.), юнаків молодшого віку (2013-2014 рр.н.) та юнаків середнього віку (2011-2012 рр.н.)
Вирубка дерев через службову недбалість – засуджено майстра лісу 11:50
За публічного обвинувачення прокурорів Спеціалізованої екологічної прокуратури (на правах відділу) Чернігівської обласної прокуратури визнано винним майстра лісу підприємства лісокористувача, що входить до сфери управління ДП «Ліси України» у службовій недбалості, яка завдала істотну шкоду охоронюваним законом державним інтересам (ч. 1 ст. 367 КК України).
Підтримуємо український бізнес разом з Червоним Хрестом 11:37
Кожен підприємець на старті потребує підтримки та порад від досвідчених фахівців. Вчора під час онлайн-заходу для учасників програми REDpreneurUA консультації надавала фахівець Чернігівського регіонального офісу підтримки малого і мікробізнесу «Зроблено в Україні».
© 2005-2025