"Дорога смаку Чернігівщини"- це поштовх до якісного розвитку локальних виробництв з унікальною продукцією, – Анна Коваленко
Формування нових туристичних продуктів гастрономічного туризму в області, популяризацію регіональної етногастрономічної спадщини, створення додаткового попиту та нових каналів збуту продукції місцевих виробників харчових продуктів обговорили на розширеній нараді з розвитку туристичної інфраструктури під головуванням Анни Коваленко.
В цьому році в області з’явиться туристичний маршрут "Дорога смаку Чернігівщини" як частина системи "Доріг вина та смаку України", що впроваджується проєктом ЄС.
– Якщо говорити цифрами по Європі, то середній чек звичайного туриста там дорівнює 50 євро, а гастрономічного – 200. Тож розвиваючи гастротуризм, ми точно залучимо більше грошей в регіон, - сказала Ксенія Вехетек, радник голови облдержадміністрації з питань туризму.
До списку можливих учасників увійшли півсотні місцевих виробників молочної продукції, сирів, чаїв, меду, долучився і винороб. Наприкінці лютого їх представлять на семінарі-практикумі, куди запросять і голів громад, готельєрів, рестораторів та власників зелених садиб. Планується створити ініціативну групу, яка буде розбудовувати “Дороги смаку”, а перший драфтовий маршрут запустять вже в цьому році.
– Цей по суті освітній проєкт допоможе отримати європейську стандартизацію і сертифікацію, а потужний інструмент маркетингового просування дозволить бути представленими не лише на внутрішньому ринку України, а й на великих туристичних ярмарках, ринках Європи, – зауважила Анна Коваленко, голова облдержадміністрації.
Останні новини Чернігівщини
Легкоатлетки Чернігівщини здобули дві медалі чемпіонату України з кросу 14:51
24-25 жовтня в Ужгороді відбувся чемпіонат України з легкої атлетики з кросу серед дорослих, молоді, юніорів та юнаків, а також чемпіонат України з кросу серед закладів фізичної культури і спорту.
У чернігівському ліцеї відбулася педагогічна рада з питань здорового харчування 14:19
У Чернігівському ліцеї № 22 навчається понад тисяча учнів, і кожного з них забезпечено гарячим харчуванням.
Тривають аварійно-відновлювальні роботи на місці ворожого удару по проспекту Перемоги 13:46
Першочергові аварійно-відновлювальні роботи на проспекті Перемоги, по якому російські війська завдали удару 29 жовтня, продовжуються. До ліквідації наслідків залучені міські комунальні служби, волонтерські та благодійні організації.
Чернігівська міська влада повідомляє: оперативна інформація 13:13
Оперативна інформація станом на 10:00 30 жовтня 2026 року.
Відбулося 51-ше пленарне засідання сесії Чернігівської міської ради VIII скликання 12:41
29 жовтня 2026 року відбулося пленарне засідання 51-ї сесії Чернігівської міської ради VIII скликання. Участь у засіданні взяли 26 депутатів і депутаток.
© 2005-2026