Інформ-агенція «Чернігівський монітор»: RSS Twitter Facebook

Інформ-агенція «Чернігівський монітор»

Вівторок, 16 вересня, 16:54:23

Про безпечність харчування учнів і дошкільнят йшлося під час навчань у Чернігівському районі та Ніжині

29.02.2020   10:31Агенцiя

Семінар для начальників відділів освіти, керівників загальноосвітніх та дошкільних навчальних закладів, кухарів шкільних їдалень провели у Чернігівському районі фахівці територіального управління Держпродспоживслужби.

Особлива увага зверталась на дотримання санітарно-гігієнічних вимог по утриманню приміщень та обладнання в закладах освіти, на профілактику харчових отруєнь та гострих кишкових інфекцій в організованих дитячих колективах.

Під час навчання наголошувалось на важливості дотримання правил особистої гігієни, чистоти побутового посуду та використання дезінфекційних засобів. 

Спеціалісти Держпродспоживслужби ознайомили присутніх з основними вимогами до якості та безпечності харчових продуктів та впровадження принципів системи НАССР на харчоблоках закладів освіти.

Про організацію якісного і безпечного харчування дітей говорили також у Ніжині.

На нараді-семінарі під назвою «Про здійснення заходів щодо контролю у сфері безпечності харчових продуктів та впровадження постійно діючих процедур, заснованих на принципах НАССР», що пройшла на базі міського ДНЗ № 23, керівники закладів дошкільної освіти та дошкільних підрозділів закладів загальної середньої освіти отримали вичерпні відповіді на запитання по запровадженню НАССР, обмінялися інформацією щодо шляхів забезпечення якісного та безпечного харчування дошкільнят.

Під час семінару обговорено актуальні питання організації безпечного харчування у світлі Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів», Наказу Міністерства аграрної політики та продовольства України від 01.10.2012 № 590 «Про затвердження вимог щодо розробки, впровадження та застосування постійно діючих процедур, заснованих на принципах системи Управління безпечністю харчових продуктів (НАССР)», вимоги чинного законодавства щодо застосування постійно діючих процедур, заснованих на принципах системного аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках, програм-передумов системи НАССР.

Останні новини Чернігівщини

08:23

Прокуратура повертає у власність громади гідроспоруди на Коропщині

Прокуратура повертає у власність громади гідроспоруди на Коропщині 08:19

З метою захисту інтересів територіальної громади, прокуратура звернулася до суду з заявами про передачу чотирьох гідротехнічних споруд, площею понад 20 тис. м2, у комунальну власність.

Чернігівська обласна дитяча лікарня отримала сучасний ультразвуковий сканер від благодійників 08:16

Завдяки Благодійній організації La Chaine de l'Espoir Чернігівська обласна дитяча лікарня поповнилась сучасним ультразвуковим сканером експертного класу з кардіонахилом.

Продовжила справу загиблого чоловіка: до лав поліції Чернігівщини доєдналася дружина Героя-захисника Чернігова Дарина Христенок 08:13

Начальник поліції Чернігівщини Іван Іщенко привітав у лавах поліції Чернігівщини Дарину Христенок, дружину полеглого Героя Олексія Христенка, який загинув у 2022 році під час оборони Чернігова від російських загарбників.

Бронза світового рівня: Данило Жасан — призер чемпіонату світу з боксу-2025 у Ліверпулі 08:10

З 4 по 14 вересня у місті Ліверпуль (Велика Британія) проходить чемпіонат світу з боксу World Boxing Championship 2025, який об’єднав 540 найсильніших спортсменів із 66 країн світу.