У Чернігові на фольклорному фестивалі започаткували власну Книгу рекордів
Суботнього вечора 11 січня на Красній площі Чернігова відбувся традиційний фольклорний фестиваль “Де коза ходить, там жито родить” і встановили перший рекорд для Книги рекордів Чернігова.
У фестивалі, який проводиться щорічно і вже став однією з візитівок Чернігова, цього року взяли участь, крім місцевих колективів, 5 етно-гуртів з Київщини: «Баламути», «Щука-Риба», «Кросна», юнацький гурт «Ясно-Красно» із села Ходосівка та студентській гурт «Придане». Дійство відбувалося не тільки на сцені, а й навколо неї: бажаючі могли взяти участь в обряді водіння кози та запальних народних танцях, рухи яких вивчали тут же всі разом.
Частиною фестивалю стало пригощання всіх охочих Сіверським борщем, 200 літрів якого зварили у гігантському казані прямо на площі. Поки борщ готувався, про справжні традиції приготування саме поліського, сіверського борщу присутнім розповідала відома дослідниця історії української кухні, авторка статей, книг і радіопередач на цю тему, засновниця проекту “Їжакультура” Олена Брайченко. Зокрема, з давнини на Чернігівщині була традиція використовувати в цій страві заквашений цукровий буряк, оскільки у зв'язку з роботою в нашому регіоні цукрвих заводів саме тут була традиція його вирощування.
Приготування й пригощання борщем у такому обсязі зафіксували як перший рекорд у Книзі рекордів Чернігова, яку віднині вестиме Управління культури та туризму Чернігівської міської ради. Сертифікат про встановлення рекорду вручили Олександру Шевченку — власнику і шеф-кухарю чернігівської кейтерінгової компанії “Банда вкуса”, яка приготувала страву і подарувала чернігівцям та гостям міста такі цікаві і смачні враження.
У майбутньому книгу збираються поповнювати й іншими рекордами, встановленими в нашому місті.
Прес-служба Чернігівської міської ради
Останні новини Чернігівщини
У Прилуках колишнього міліціонера викрито на незаконному зберіганні зброї та набоїв 11:02
Працівники внутрішньої безпеки поліції встановили причетність колишнього співробітника ДАІ до незаконного поводження зі зброєю та боєприпасами. Екс-правоохоронець пояснив, що привіз частину «трофеїв» із зони АТО, де перебував у складі зведеного загону у 2015 році.
Увага! Обласний екологічний конкурс "Одна планета - одне майбутнє" 10:46
Усі, хто любить свій рідний край, уболіває за його довкілля, займається природоохоронною діяльністю, екологічними проєктами та має бажання поділитися своїми здобутками, напрацюваннями і творчими роботами, можуть взяти участь у щорічному обласному екологічному конкурсі «Одна планета — одне майбутнє».
У Мені відкрито публічну бібліотеку 10:21
Учора у Менському міському будинку культури відбувся урочистий захід, присвячений відкриттю приміщення сучасної Менської публічної бібліотеки.
Чернігівська обласна бібліотека для дітей продовжує працювати в рамках проєкту "Науковці Чернігівщини – дітям" 10:16
Гостем став Лукаш Олександр Васильович, доктор біологічних наук, професор кафедри екології та охорони природи Національного університету «Чернігівський колегіум» імені Т. Г. Шевченка, голова Наукової ради Всеукраїнської екологічної ліги. Візаві професору стали учні 7 та 10 класів загальноосвітньої школи № 27.
Державні службовці поглиблюють свої знання з англійської мови 10:04
Інтенсивні процеси змін в усіх сферах розвитку українського суспільства потребують фахівців високої кваліфікації, які здатні працювати творчо, встановлювати міжособистісні контакти та обмінюватися досвідом із зарубіжними партнерами, співпрацювати з ними повноцінно володіючи іноземною мовою.
© 2005-2020