Діти полеглих героїв Чернігівщини взяли участь у кулінарному майстер-класі

26.12.2019   08:28 — Агенцiя

Днями голова обласної ради Ігор Вдовенко запропонував голові правління громадської організації «РОДИНА ВОЇНА» Людмилі Бруй та очільнику громадської організації «ЄДИНА РОДИНА ЧЕРНІГІВЩИНИ» Миколі Шанському організувати до Новорічно-Різдвяних свят творчий майстер-клас для дітей воїнів Придесення, які поклали життя у боротьбі за мир і незалежність України.

Ініціатива керівника знайшла одностайну підтримку серед лідерів громадських об’єднань. Після обговорення та консультацій вирішено було організувати кулінарний майстер-клас «Приготування мафінів» на базі Чернігівського центру професійно-технічної освіти.

Колектив училища вже неодноразово проводив подібні творчі заходи і, як свідчить практика, виготовлення кулінарних шедеврів викликає справжній захват у малечі.

Сьогодні, 24 грудня, дітки під керівництвом досвідчених і професійних викладачів та майстрів навчально-практичного центру ресторанного сервісу із величезним ентузіазмом та завзяттям власноруч готували мафіни, прикрашали їх, а потім куштували смаколики.

Процес приготування духмяних солодощів викликав справжнє захоплення у малечі, адже на дитячій кухні все відбувалося «по-дорослому», за всіма кулінарними правилами: діти вдягали яскраві фартухи і кухарські ковпаки, ретельно обробили руки і розпочали прикрашати десерт, уважно слухаючи кухаря і виконуючи всі його вказівки.

Під час майстер-класу діти також дізналися багато цікавинок про історію виникнення страви, інгредієнти, особливості приготування та різновиди мафінів.

На згадку про творчий захід юні кухарі повезли додому солодкі подарунки – мафіни, які вони сьогодні творили власними руками, смачну випічку, презентовану діткам майстринями Чернігівського центру професійно-технічної освіти, сертифікати про часть у майстер-класі, а також приємні враження та радісні емоції, інформує Відділ інформаційного забезпечення та зв'язків з громадськістю виконавчого апарату Чернігівської обласної ради.