У Чернігові обговорили тенденції розвитку органічного виробництва

01.03.2019   09:41 — Агенцiя

Про нюанси виробництва екологічної продукції дізналися учасники другого регіонального форуму «Органік Інвест», що відбувся сьогодні у Чернігові. Також вони ділилися досвідом, як стати виробником таких товарів.

До обласного центру завітали підприємці, які вже працюють у цьому напрямі, сільгоспвиробники, профільні експерти.

Олена Березовська, президент громадської спілки «Органічна Україна»: «Сьогодні на світових ринках зростає попит на здорові та якісні органічні продукти. Україна не є винятком. Нині у нас працюють 504 оператори органічного виробництва. Тобто юридична або фізична особа-підприємець погодилися добровільно на додаткові заходи контролю для того, щоб підтвердити своє бажання виробляти органічну продукцію. Із 289 тисяч гектарів площі земель, задіяних під вирощування органіки та які знаходяться у перехідному періоді, 201 тисяча мають статус органічних. Але це лише 0,67% усіх сільськогосподарських угідь. Нам є над чим працювати, бо ми прагнемо, щоб органічний продукт харчування був на столі в кожного українця».

До речі, органічний сектор вітчизняної економіки орієнтований на експорт: українська сертифікована органічна продукція надходить у понад 40 країн світу. В основному, експортується сировина (пшениця, кукурудза, соя).

На Чернігівщині налічується 18 виробників органічної продукції. Це переважно невеликі господарства, які вирощують зернові та технічні культури. Також є підприємства, що виробляють молочну продукцію та органічні соки. Крім того, 5 виробників висадили ягідники. Вирощені ягоди планують реалізовувати в замороженому вигляді.

Юрій Ткалич, директор Департаменту агропромислового розвитку, екології та природних ресурсів ОДА: «На Чернігівщині кількість виробників органічної продукції постійно збільшується. Нагадаю, цьому сприяє обласна Програма фінансової підтримки органічного виробництва на 2016-2021 роки. Вона передбачає компенсацію витрат, понесених у зв’язку із проведенням та підтвердженням відповідності виробництва органіки та отриманням необхідного сертифіката, а також у перехідний період. До речі, нині сертифіковані та знаходяться в перехідному періоді 8 тисяч гектарів землі для органічного виробництва. Пам’ятаймо, що якісне харчування — запорука здоров’я та довголіття».

До речі, у 2016 році компенсацію отримали 9 виробників органічної продукції на суму 230 тисяч гривень, у 2017-му — 11 на суму 250 тисяч гривень, минулоріч на таку суму — 10.

Учасники форуму обговорили шляхи залучення додаткових інвестицій, інструменти підтримки малого та середнього бізнесу в агропромисловому комплексі. Ознайомилися з кращими практиками виробництва органічної продукції та застосування інноваційних і наукових підходів в органіці. Крім того, всі охочі могли скуштувати органічні харчові продукти, представлені виробниками області.


Департамент інформаційної діяльності та комунікацій з громадськістю Чернігівської облдержадміністрації