В області знову зареєстровано випадок захворювання ботулізмом
Ботулізм - це гостре токсико-інфекційне захворювання, яке зумовлює токсин Clostridium botulinum.
27 жовтня поточного року житель міста Чернігова 1982 року народження у важкому стані госпіталізований до реанімаційного відділення Чернігівської міської лікарні №2. Причиною захворювання стало вживання риби в'яленої домашнього приготування. Діагноз встановлений клінічно і підтверджений лабораторією ДУ «Чернігівський обласний лабораторний центр Міністерства охорони здоров'я України».
Нагадуємо, що це вже шостий випадок захворювання ботулізмом в 2016 році. П'ять з них пов'язані саме з вживанням риби в'яленої домашнього приготування. Одна жінка померла.
Ботулізм - це гостре токсико-інфекційне захворювання, яке зумовлює токсин Clostridium botulinum. Захворювання зазвичай розвивається, коли людина вживає їжу, що накопичила токсин внаслідок забруднення її та розмноження вегетативних форм збудника, тобто якщо в харчовому продукті виникли анаеробні умови. Найчастіше це в'ялена або слабо просолена риба, м'ясні, рибні, овочеві, грибні консерви. Сприйнятливість людського організму до ботулізму є дуже високою. Захворювання має важкий перебіг і у разі несвоєчасного введення полівалентної протиботулінічної сироватки може закінчитися летально.
Останні новини Чернігівщини
Обіцяли повернути сина з російського полону за гроші: на Чернігівщині викрили шахрайську схему на понад пів мільйона гривень 12:06
Зловмисники запевняли матір військовослужбовця, що за гроші допоможуть повернути її сина з російського полону, та заволоділи коштами потерпілої на суму понад 500 тисяч гривень.
Смачно та корисно: у Чернігівській гімназії №30 відбувся обласний фестиваль здорового харчування 11:35
У Чернігівській гімназії № 30 відбувся обласний фестиваль «HEALTHY FOOD: ЗДОРОВИМ БУТИ ЗДОРОВО!». Захід організований у межах реформи шкільного харчування, ініційованої першою леді Оленою Зеленською.
Інформація про надзвичайні ситуації та основні небезпечні події 10:43
Інформація про надзвичайні ситуації та основні небезпечні події, які зареєстровані на території області за період з 8:00 25 жовтня по 8:00 26 жовтня 2026 року
«Ти не один»: на Чернігівщині розвивають психологічну підтримку та інклюзію в закладах освіти 10:12
Понад 1300 дітей отримали психосоціальну підтримку в громадському центрі «Простір, дружній до дітей, молоді та сімей» під час активностей, що реалізували ГО «Істок» та міжнародна організація «Save the Children».
На Чернігівщині двоє людей поранені внаслідок російських атак: поліція документує воєнні злочини окупантів 09:50
Упродовж минулої доби ворог продовжив атакувати Чернігівську область.