Макарони та свіжа випічка в Менській виправній колонії № 91
В Менській виправній колонії управління Державної пенітенціарної служби України в Чернігівській області нещодавно було розпочато виробництво макаронних виробів для забезпечення різноманітності харчування засуджених.
«У 2013 році установою було придбано макаронну лінію, за допомогою якої виготовляються макаронні вироби різних видів: трубчасті, короткі, фігурні. Найбільше засудженим смакують фігурні вироби, перші страви з якими нагадують домашні супи та трубчасті макарони – так звані спагетті, як гарнір», - розповів заступник начальника управління Василь Гавриленко.
Також, виправною колонією було перейнято досвід Прилуцької виховної колонії та розпочато випічку пиріжків, які реалізуються в крамниці установи. Спеціально для виробництва власної випічки в поточному році установою було придбано пекарську шафу.
Але постало питання хто і як, за якими рецептами і що випікати. Дуже рідко у засуджених чоловіків зустрічається хист до кулінарних шедеврів, але результат першої випічки приємно здивував: з першої ж спроби пиріжки вийшли золотисті, духмяні та на диво смачні.
Запах свіжої випічки миттєво заполонив територію установи та створив неабияку рекламу. Пиріжки з повидлом та капустою, пишні солодкі здоби красувались в крамниці не довго. Шалений попит на свіжу домашню випічку довів, що обрано правильний курс щодо розширення асортименту товарів крамниці.
Управління державної пенітенціарної служби України в Чернігівській області
Останні новини Чернігівщини
У Чернігові вшанували українців, які загинули в полоні 15:37
У Чернігові вшанували пам’ять Захисників та Захисниць України, учасників добровольчих формувань та цивільних осіб, які були страчені, закатовані або загинули у полоні.
Робота без бар’єрів 15:14
Водій, охоронник, вагар, логіст, менеджер, робітник з благоусторою– 10робочих місць у поточному році облаштовано роботодавцями Чернігівщини для людей з інвалідністю в межах компенсаційної програми служби зайнятості.
Мобільні клініки надали медичну допомогу 655 жителям Чернігівщини 14:11
До Дня медичних працівників МБФ «Альянс громадського здоров’я» підбив перші результати роботи проєкту «Мобільні клініки» у Чернігівській області.
У Головному управлінні ДПС у Чернігівській області відзначили сумлінних платників податків 13:43
Відбулась урочиста церемонія нагородження переможців регіонального етапу Всеукраїнського рейтингу «Сумлінні платники податків-2025».