Модернізація їдалень та формування здорових харчових звичок: на Чернігівщині триває реформа шкільного харчування
З 2020 року в Україні розпочалась реформа шкільного харчування, ініційована першою леді Оленою Зеленською. Про те, як триває процес її реалізації в області, розповів начальник Управління освіти і науки Чернігівської ОДА Юрій Музика під час брифінгу в медіацентрі ОВА.
На Чернігівщині діє Обласна програма реалізації Стратегії реформування системи шкільного харчування на період до 2027 року. Вона передбачає збільшення кількості учнів, охоплених гарячим харчуванням, оновлення харчоблоків та їдалень, підготовку фахівців для організації гарячого харчування в закладах загальної середньої освіти, формування в учасників освітнього процесу навичок здорового харчування.
«Робота щодо впровадження реформи триває. Важливо, щоб до зміни підходів до харчування долучились не тільки держава і школа, а й батьки», – наголосив спікер.
Цього місяця у Києві відбувся перший Європейський регіональний саміт шкільного харчування, де Чернігівщина презентувала здобутки та напрацювання.
Читати також: Чернігівщина — на Європейському регіональному саміті шкільного харчування: обмін досвідом і нові можливості для розвитку
За словами Юрія Музики, наразі 53% шкіл області працюють в очному форматі (в змішаному – 39%, дистанційно – 8%). Загалом різними видами харчування забезпечені 62,5 тисячі учнів. Гаряче харчування отримують більше 50 тисяч дітей в 312 школах. При цьому понад 36 тисяч учнів пільгових категорій харчуються безкоштовно.
Середня вартість харчування в області становить близько 35 гривень. У більшості шкіл – монопрофільне меню, проте у трьох закладах є можливість обирати з кількох страв. Надалі цю ініціативу планують розширювати.
Один із ключових кроків на шляху втілення реформи – виділення державної субвенції на харчування учнів 1-4 класів Чернігівської області (в розмірі 52,5 млн грн). Крім того, минулого навчального року 33 навчальні заклади з 19 громад області отримали фінансування 30% від вартості щоденних гарячих обідів учнів 1-4 класів від Всесвітньої Продовольчої Програми ООН. Цього року таку допомогу отримують 242 школи у 54 громадах.
Для забезпечення якісним харчуванням важливо здійснити модернізацію харчоблоків. Цьогоріч з державного бюджету на придбання обладнання, створення та модернізацію їдалень у 10 закладах була виділена субвенція у розмірі майже 75 мільйонів гривень.
Читати також: У 10 школах Чернігівщини запрацюють сучасні шкільні їдальні
Ще один актуальний напрям реформування – підвищення кваліфікації кухарів. Наразі за сприяння Швейцарсько-українського проєкту DECIDE тривають роботи щодо створення профорієнтаційного хабу на базі Чернігівського центру професійно-технічної освіти, де матимуть можливість навчатися кухарі навчальних закладів зі всієї області.
Про реалізацію реформи у Корюківському ліцеї №1 розповіла директорка Лариса Лізіна.
Заклад знаходиться в прикордонній зоні, тому освітній процес тут здійснюється у змішаному форматі — втім, учні молодших класів усі навчаються очно. Їдальня закладу була капітально відремонтована під час реконструкції закладу в межах програми «Велике будівництво». Також у межах програми «Спроможна школа для кращих результатів» за рахунок державних субвенцій та співфінансування з місцевого бюджету було закуплено сучасне обладнання для харчоблоку.
В ліцеї організоване гаряче харчування для учнів 1-4 класів за кошти державної субвенції. Кухарі пройшли навчання щодо приготування страв, які включені в меню відповідно до реформи. Потужний генератор забезпечує роботу харчоблоку під час відключень електроенергії, а у разі тривоги школярам фасують страви в бокси, аби вони могли пообідати в укритті.
«У закладі створені всі необхідні умови для приготування страв та харчування. Єдина проблема – це війна. Але дитинство буває лише один раз. А здорове харчування – це запорука здоров’я дітей і майбутнього нашої країни», – акцентувала Лариса Лізіна.
Департамент інформаційної діяльності та комунікацій
з громадськістю Чернігівської обласної військової адміністрації
Останні новини Чернігівщини
Цифрова трансформація Чернігівщини: від енергонезалежних ЦНАПів до створення Офісу цифрових компетенцій 19:47
Чернігівська область продовжує впроваджувати сучасні цифрові рішення, що роблять державні сервіси доступнішими для кожного мешканця. Днями відбулася робоча зустріч за участі заступника голови ОДА Сергія Зенченка, фахівців Управління цифрової трансформації, регіональної координаторки програми EGAP Юлії Масляної та керівниці Агенції регіонального розвитку Ірини Сімонової.
Чий голос домінує в чернігівських новинах: результати гендерного моніторингу 19:43
В онлайн-медіа Чернігівської області чоловіки й надалі значно частіше фігурують у новинах, ніж жінки — як у ролі головних героїв матеріалів, так і як фахові коментатори та експерти.
Про ефективну комунікацію у сфері ветеранської політики – на нараді в ОВА 14:31
Як надалі збільшити на рівні області ефективність міжвідомчої взаємодії у сфері ветеранської політики – обговорювали на нараді, яку провів заступник голови Чернігівської ОДА Іван Ващенко.
Старт роботи над Стратегією розвитку Чернігівської громади: аналітика та опитування мешканців 14:16
Перше засідання робочої групи з розроблення проєкту Стратегії розвитку Чернігівської міської територіальної громади на період до 2027 року (з перспективою до 2034 року) та Плану заходів з її реалізації на 2026–2027 роки під головуванням заступника міського голови Віктора Геращенка відбулося 26 лютого.
“Симфонія тривалістю в життя” — оркестр “Філармонія” продовжує проєкт 14:13
І знову сцена Чернігівського обласного філармонійного центру належала Моцарту! Академічний симфонічний оркестр “Філармонія” (художній керівник та головний диригент — заслужений діяч мистецтв України Микола Сукач) продовжує реалізацію мистецького проєкту “Симфонія тривалістю в життя”, який передбачає виконання всіх симфоній великого австрійського композитора у хронологічній послідовності.
© 2005-2026