7 червня - цей день в Україні і світі

07.06.2022   08:21 — Агенцiя

7 червня - Всесвітній день безпеки харчових продуктів, у Хорватії - День дипломатії, а в Норвегії - День розірвання унії зі Швецією, Свято святого Вілліброрду в Люксембургу,

Всесвітній день безпеки харчових продуктів

ООН, заснувавши цей день, ставила своїм завданням привернення уваги держав до проблем здорового харчування населення, а також якості харчових продуктів. Заклик звернений як до владних структур, так і до виробників харчової продукції та працівників сфери їх збуту. Йшлося про фермерів, працівників сільського господарства, харчової промисловості та працівників торгівлі.

Серед запропонованих заходів щодо подолання проблем, які викликаються порушенням безпеки харчових продуктів, називаються такі заходи, як посилення контролю з боку державних структур за процесами вирощування, збору, виробництва, транспортування, зберігання та продажу харчових продуктів, удосконалення профілактики, діагностики та лікування харчових захворювань та підвищення кваліфікації якості інформації та освіти з питань здоров'я та харчування.