Смачні рецепти вихідного дня: сирна запіканка з фруктами
Сирна запіканка з бананом — це повноцінний ситний сніданок. І він не набридне, особливо, якщо час від часу додавати в страву улюблені фрукти: яблука, груші тощо.
Запіканка з сиру і бананів
Цю страву ви приготуєте лише за 40–50 хвилин. Можете зробити це увечері, до ранку вона охолоне, настоїться і стане ще смачнішою. Якщо забажаєте, таку запіканку з сиру і бананів можна «кастомізувати» за допомогою улюблених прянощів.
Інгредієнти:
Щоб приготувати страву, яку можна буде поділити на 8 великих порцій, беремо:
сир (жирність — на ваш розсуд) — 400 г;
яйце — 1 шт.;
мед — 2 ст. л.;
банан — 2 шт.;
борошно — 2,5–3 ст. л.;
ванілін — 1 пакетик;
цукрову пудру — 1–1,5 ст. л.;
рослинну олію — щоб змастити форму для випікання.
Покрокова інструкція:
Вмикаємо духовку. Вона має розігрітися до 180 °C.
У миску викладаємо сир, додаємо ванілін, мед, яйце, все добре вимішуємо руками або за допомогою міксера. В отриману масу вводимо пшеничне борошно. Ретельно перемішуємо інгредієнти майбутньої запіканки.
Чистимо банани. Ріжемо їх на кружечки однакового розміру.
Змащуємо форму для випікання маслом, викладаємо шматочки бананів, зверху заливаємо їх тістом, розрівнюємо його поверхню.
Відправляємо майбутню запіканку з сиру та бананів у духовку на пів години. Дістаємо готову їжу, даємо їй охолонути, прикрашаємо зверху цукровою пудрою.
Запіканка з яблуком і бананом
У цьому варіанті страви смаки фруктів будуть тільки вгадуватися, адже ми їх подрібнимо, що додасть структурі тіста додаткову соковитість. Увесь процес приготування запіканки триватиме десь 50 хвилин.
Інгредієнти:
Щоб зробити страву, яку можна буде поділити на 7–8 порцій, знадобляться:
сир — 0,4 кг;
банан і яблуко — по 1 шт.;
цукор — 3 ст. л. без гірки;
манка — 2 ст. л.;
яйця — 3 шт.;
ванілін — за смаком;
цукрова пудра або цілі ягоди з варення — для прикрашання.
Покрокова інструкція:
У глибокій мисці з’єднуємо яйця з цукром, ваніліном, сиром і бананом. Збиваємо всі продукти занурювальним блендером до однорідності.
Додаємо в отриману масу манку, перемішуємо.
З яблука зрізаємо шкірку, видаляємо серцевину фрукта. Потім пропускаємо його через крупну тертушку, вводимо в сирну масу, розмішуємо.
Форму для випікання застилаємо пергаментом, виливаємо на нього тісто й ставимо в розігріту до 180 °C духовку на 30–40 хвилин.
Дістаємо готову страву, даємо їй охолонути, прикрашаємо на свій смак. Подається така сирна запіканка з бананом і яблуком до кави, чаю, компоту.
Смачного!
Останні новини Чернігівщини
За позовом прокуратури зобов’язано укласти охоронний договір на пам’ятку архітектури національного значення – «Андріївську церкву» 17:44
Чернігівським окружним адміністративним судом задоволено позов Корюківської окружної прокуратури в інтересах держави в особі Управління містобудування та архітектури Чернігівської обласної державної адміністрації щодо зобов’язання укласти охоронний договір на пам’ятку архітектури національного значення – «Андріївську церкву», розташованув селі Стольне Корюківського району.
Чернігівські спортсмени — призери чемпіонату України з рукопашного бою в Києві 17:33
З 21 до 22 березня в Києві відбувся 26-й чемпіонат України з рукопашного бою.
Крок до безбар’єрності: у Куликівській лікарні облаштовують ліфт та нове реабілітаційне відділення 17:10
У Куликівській громаді активно впроваджують принципи безбар’єрності в охороні здоров’я та сучасні стандарти лікування, щоб кожен пацієнт отримував якісну та сучасну допомогу у безпечному і комфортному середовищі.
Прокуратура на захисті інтересів чернігівців щодо відведення та використання земель центральної частини міста 16:35
Північним апеляційним господарським судом відхилено апеляційну скаргу Чернігівської міської ради та залишено без змін рішенняГосподарського суду Чернігівської області, яким задоволено позов обласної прокуратури в інтересах держави в особі територіальної громади міста Чернігова до Чернігівської міської радипро визнання недійсним пункту рішення, визнання недійсною та скасування державної реєстрації земельної ділянки.
Служба зайнятості зміцнює партнерство з бізнесом Менщини 16:03
Дієвий діалог із бізнесом, реальні результати та нові перспективи співпраці – саме так можна підсумувати робочий візит директорки Чернігівського обласного центру зайнятості Людмили Ключник на Менщину.
© 2005-2026