Інформ-агенція «Чернігівський монітор»: RSS Twitter Facebook

Інформ-агенція «Чернігівський монітор»

Субота, 12 липня, 15:29:22

Смачні рецепти вихідного дня: яблука з медом в духовці

06.09.2020   17:31Агенцiя

Яблука, мед і ароматні спеції — безпрограшна комбінація, здатна підкорити будь-якого ласуна. А чи знаєте ви, що аромат коричного пирога з начинкою з цих смачних і корисних фруктів у більшості людей асоціюється зі щастям?..

Якщо не хочете возитися з тістом або віддаєте перевагу низькокалорійним корисним десертам, приготуйте запечене яблуко з медом і корицею. Цю найпростішу страву можна зробити такою апетитною і вишуканою, що в захваті будуть навіть справжні гурмани.

Аби порадувати близьких чудовим десертом, вам знадобиться мінімальний набір інгредієнтів. Усе необхідне для приготування яблук, запечених з медом, ви завжди можете придбати в торгових центрах мережі METRO.

Печені яблука з медом, вином і горішками

Пропонуємо вам першокласний рецепт запечених яблук з медом, вином і горішками. Для приготування цієї страви оптимально підійдуть великі плоди улюбленого сорту. Не радимо використовувати занадто тверді яблука. Приготована з таких плодів страва хрустітиме. Також десерт не має вийти кашоподібним.

Приготування шести порцій цих вишуканих корисних ласощів триватиме приблизно 1 год. 20 хв.

Інгредієнти

  • 6 великих яблук;
  • 150 г очищених і подрібнених волоських горіхів;
  • 1 склянка білого сухого вина;
  • 100 г світлих родзинок;
  • 2 ст. л. квіткового меду;
  • 50 мл рому;
  • дрібка солі;
  • мелена кориця — за смаком;
  • 100 г цукру;
  • 50 г вершкового масла;
  • збиті вершки або ванільне морозиво — для подачі.

yak-zapekty-yabluka-z-medom-v-duhovtsi-gotuyemo-korysnyj-smachnyj-desert

Покрокова інструкція

  1. Фрукти помити, вирізати серцевину так, щоб зберегти цілісність плодів. При цьому всередину кожного яблука має поміститься якомога більше начинки.
  2. У зручній мисці ретельно перемішати горіхи, родзинки, цукор, сіль, корицю, ром.
  3. На дно яблук помістити по чайній ложці меду, потім начинити фрукти підготовленою сумішшю.
  4. У всі плоди налити біле вино, зверху на кожен покласти шматочок вершкового масла.
  5. Розмістити фрукти у формі для запікання. Поставити десерт у розігріту до 180 °C духовку.
  6. Запікати ласощі близько години. Фрукти мають підрум’янитися і почати надзвичайно апетитно пахнути.

Подати готову страву зі збитими вершками або з кулькою морозива.

yak-zapekty-yabluka-z-medom-v-duhovtsi-gotuyemo-korysnyj-smachnyj-desert

Запечені яблука з медом — чудовий десерт, який не залишить важкості в шлунку і зайвих сантиметрів на талії. Такі ласощі можна готувати цілий рік, адже необхідні інгредієнти завжди є у продажу. А якщо ви не використовуватимете алкоголь, вершкове масло і цукор, у вас вийде цілком дієтична їжа.

Запечене яблуко з медом та горіхами: робимо вишукані смаколики в делікатесному паніруванні

Ця страва легко замінить на святковому столі кремовий торт або тістечка. Головний секрет такого фруктового десерту в тому, що для його приготування використовують різноманітні горіхи, які в підсумку надають ласощам дивовижного смаку.

Аби зробити 5 порцій такої страви, доведеться витратити трохи більше, ніж годину.

Інгредієнти

  • 5 солодких соковитих яблук;
  • по 30 г подрібнених горіхів — волоських, мигдалю, фундука;
  • 50 г темного рому;
  • 100 г родзинок;
  • 60 г цукру (краще взяти тростинний);
  • мелена кориця;
  • 5 ч. л. меду;

100 г вершкового масла.

yak-zapekty-yabluka-z-medom-v-duhovtsi-gotuyemo-korysnyj-smachnyj-desert

Покрокова інструкція

  1. Насамперед потрібно замочити помиті родзинки в ромі.
  2. Яблука ретельно вимити, акуратно видалити з них серцевини.
  3. Змішати подрібнені горіхи з корицею і цукром.
  4. Всередину фруктів помістити по ложечці меду, потім вимочені в ромі родзинки.
  5. Кожне яблуко обмазати шматочком вершкового масла, обваляти в горіховій суміші. Панірування має рівномірно покрити кожен плід.
  6. Помістити фрукти на деко із силіконовим килимком або фольгою. Запекти десерт в духовці, розігрітій до 180 °C. Яблука будуть готові, коли стануть м’якими.
  7. Подати ласощі. За бажання їх прикрашають морозивом, збитими вершками, розтопленим шоколадом або улюбленим сиропом.

Пекти яблука можна не тільки цілими, а й розрізавши навпіл, на скибочки. Аромат і смак приготованих у такий спосіб плодів чудово поєднуються з кисломолочним і твердим сиром (навіть з дор блю!), сухофруктами, сушеними ягодами. Експериментуйте з медом: використовуйте різні сорти, перемішуйте їх з начинкою або поливайте яблука зовні цим вельми корисним продуктом.

Смачного!

Останні новини Чернігівщини

На Чернігівщині поліцейські скерували до суду справу міжрегіональної організованої злочинної групи, яка створила нарколабораторію промислових масштабів 16:42

Слідчі поліції Чернігівщини завершили досудове розслідування та скерували до суду обвинувальний акт щодо членів організованої злочинної групи. Фігуранти створили потужну лабораторію з виготовлення психотропів з подальшим їх збутом оптовими партіями до різних областей України. Злочинний прибуток наркоділків щомісяця сягав понад 25 мільйонів гривень.

Дігтярівський професійний аграрний ліцей здійснює підготовку кадрів для сільського господарства 16:10

Наразі в закладі освіти триває вступна кампанія, а отже кожен випускник дев'ятого або одинадцятого класу може стати учнем цього профтеху.

У Чернігові демонтують ще понад 30 незаконних тимчасових споруд 15:47

На засіданні виконавчого комітету Чернігівської міської ради 9 липня 2025 року погодили рішення комісії з демонтажу тимчасових споруд. Йдеться про 32 об'єкти, які були встановлені без дозвільних документів у різних частинах міста.

У Прилуках поліцейські разом із рятувальниками продовжують проводити профілактичні рейди у місцях відпочинку поблизу водойм 15:07

Інспектори служби освітньої безпеки Прилуцького районного відділу поліції спільно з співробітниками ДСНС проводять профілактичну роботу серед населення, яка спрямована на запобігання нещасним випадкам під час літнього відпочинку біля води.

Поширював злочинний вплив та керував вчиненням злочинів – до 9 років за ґратами засуджено жителя Ніжинського району 14:47

За публічного обвинувачення прокурорів Чернігівської обласної прокуратури вироком Ніжинського міськрайонного суду затверджено угоду про визнання винуватості та визнано винним жителя Ніжинського району у встановленні та поширенні злочинного впливу, втягненні неповнолітнього у протиправну діяльність, незаконному придбанні та зберіганні з метою збуту особливо небезпечного наркотичного засобу, незаконному зберіганні наркотичних засобів без мети збуту, крадіжці та вимаганні (ч. 3 ст. 27 ч. 4 ст. 185, ч. 4 ст. 189, ч. 2 ст. 255-1, ч. 1 ст. 304, ч. 2 ст. 307, ч. 1 ст. 309 КК України).