Смачні рецепти вихідного дня
Кекс-рулет с финиками и орехами
Кекс-рулет с финиками и орехами
Что нужно: мука пшеничная 500 г, дрожжи свежие 20 г, масло сливочное 100 г, молоко 250 мл, яйцо 1 шт., сахар 3 ст. л., анис молотый 0,5 ч. л., соль щепотка
Для начинки: масло сливочное 50 г, сахар 0,5 стакана, корица молотая 1 ч. л., грецкие орехи 50 г, финики без косточек 50 г, изюм 50 г, коньяк (или бренди) 2 ст. л.
Изюм и измельченные финики залить коньяком на 1 час.
Дрожжи растереть с сахаром и растворить в теплом молоке.
Добавить муку, размягченное сливочное масло, яйцо, соль и анис. Замесить тесто.
Оставить в тепле для подъема на 1 ч. Снова вымесить, дать подняться вторично.
Раскатать в пласт толщиной 1 см. Смазать растопленным сливочным маслом, посыпать сахаром, корицей, изюмом и орехами. Свернуть плотный рулет и уложить по кругу в смазанную маслом круглую форму с отверстием посередине.
Выпекать при 180°С 45–50 мин.
Приятного аппетита!
Останні новини Чернігівщини
Надзвичайні ситуації в області за минулу добу 13:13
Протягом минулої доби зареєстровано 1 пожежу, внаслідок якої постраждала 1 особа.
Робота + житло: які є вакансії на Чернігівщині? 12:21
Наразі в базі вакансій Чернігівської обласної служби налічується майже шість десятківпропозицій роботи з наданням житла.Більшість з них у сільському господарстві та на великих ринкоутворюючих підприємствах області.
У рамках співпраці МОЗ і C3Medical для медичних закладів Чернігівщини надійшло телемедичне обладнання 11:55
У квітні МОЗ України та C3Medical Consulting підписали договір про запуск телемедичного проєкту для діагностики пацієнтів. У рамках співпраці передбачається впровадження телемедичної системи Telemedica в українські заклади охорони здоров’я.
У Прилуках поліцейські навчають юних пішоходів правил дорожнього руху 11:34
Інспектори ювенальної превенції Прилуцького районного відділу поліції спільно з офіцерами служби освітньої безпеки провели пізнавальне заняття з безпеки дорожнього руху для вихованців дошкільного навчального закладу №9 у місті Прилуки.
Правила благоустрою: У Чернігові до моменту скасування дії воєнного стану заборонений рух транспорту з підвищеним рівнем шуму 11:13
На засіданні виконавчого комітету Чернігівської міської ради 31 липня було підняте питання, яке турбує багатьох чернігівців, щодо руху транспортних засобів, зокрема мотоциклів, з підвищеним рівнем шуму, особливо під час оголошення повітряної тривоги.
© 2005-2025