Інформ-агенція «Чернігівський монітор»: RSS Twitter Facebook

Інформ-агенція «Чернігівський монітор»

Вівторок, 28 січня, 22:35:51

Міжнародний день чаю: цікаві факти про цей напій

15.12.2019   15:27Агенцiя

Зігрітися чаєм, зустрітися за чашкою чаю... Чаювання - це ритуал, привід для зустрічі або розмови. Ми знаємо, що чай буває білий, чорний, зелений, духмяний та запашний. А що ще відомо про цей напій?

1. До XVIII століття європейці в вважали, що зелений і чорний чай виробляють з різних рослин. А китайські підприємці щосили приховували цей секрет вирощування. Але обидва сорти отримують з однієї і тієї ж рослини – Camellia Sinensis (камелія китайська).

2. Найдорожчим чаєм у світі вважається легендарний китайський чай Та Хун Пао, належить до виду улун (напівферментований). Для його виробництва листя збирають всього з 6 кущів, яким близько 350 років. Щорічно виробляють всього півкілограма цього незвичайного сорту.

3. Чайний пакетик винайшов постачальник з Нью-Йорка Томас Салліван. Він виявив, що доставка чаю в металевих банках дорого обходиться. 1904 року він почав продавати чай в паперових пакетах. Один з них клієнт Саллівана випадково впустив у воду і виявив, що виходить непоганий чай. Ця легенда, звісно ж, красива, але патент на пакетики з чаєм датований 1903 роком. Та й більшість поціновувачів чаю вважають, що винахід чаю в пакетиках погіршив смак і властивості напою.

4. Зелений чай містить на 50% більше вітаміну С, ніж звичайний чорний.

5. Свіжозаварений чай чудово підходить для очищення дерев'яних меблів, підлог і дзеркал.

6. У Китаї перед вживанням чаю жінкам рекомендують стерти помаду з губ, щоб не зіпсувати смак напою.

7. Найякісніший зелений чай практично весь виробляється в Китаї і Японії. Йому значно поступаються зелені чаї, вирощені на Цейлоні і в Індії.

8. Щодня в світі випивається три мільярди чашок чаю.

9. Коли чай тільки з'явився в Європі, на одному з королівських прийомів з чайного листя був приготований салат. Люди не знали, що чай потрібно заварювати. Також наприкінці XII століття у Франції популярною була порада про куріння чаю замість тютюну, а попіл використовували для відбілювання зубів.

10. Гадати можна не тільки на каву. Знання про чайні таїнства називається тасеологія або тасеографія.

Останні новини Чернігівщини

Відбулось обговорення тарифів на 2020 рік для КП

Відбулось обговорення тарифів на 2020 рік для КП "Чернігівводоканал" 17:12

24 січня в місті Чернігові під головуванням завідувача сектору НКРЕКП у Чернігівській області Олександра Тимошенко, відбулося відкрите обговорення проєкту постанови НКРЕКП щодо встановлення тарифів на централізоване водопостачання та водовідведення для КП «Чернігівводоканал».

У Чернігівській облдержадміністрації продовжуються консультації з громадами

У Чернігівській облдержадміністрації продовжуються консультації з громадами 16:30

На Чернігівщині триває процес створення ОТГ. У Чернігівській ОДА сьогодні, 28 січня, відбуваються консультації з представниками деяких громад щодо перспективного плану формування територій громад області.

До 102-ї річниці бою під Крутами у Чернігові відкрили тематичну виставку

До 102-ї річниці бою під Крутами у Чернігові відкрили тематичну виставку 16:16

На знак вшанування пам’яті про юнаків, які полягли в боях під Крутами в січні 1918 року, захищаючи дорогу на Київ від більшовицького наступу, у Державному архіві області відкрили фотодокументальну виставку.

Сирени оповіщення у Чернігові спрацювали помилково

Сирени оповіщення у Чернігові спрацювали помилково 16:06

Сьогодні, 28 січня, Департамент з питань цивільного захисту та оборонної роботи Чернігівської ОДА проводить планову перевірку системи оповіщення населення.

Щодо захворюваності на ГРВІ та грип. Офіційно

Щодо захворюваності на ГРВІ та грип. Офіційно 16:02

Епідемічна ситуація щодо захворюваності на грип та ГРВІ як в Україні, так і в області відповідає середньорічному рівню для даної пори року.

АНОНСИ ПОДІЙ

Всі новини