Інформ-агенція «Чернігівський монітор»: RSS Twitter Facebook

Інформ-агенція «Чернігівський монітор»

Вівторок, 8 вересня, 11:38:38

Смачні рецепти вихідного дня: пиріг з ягодами

28.07.2019   20:54Агенцiя

Цей пиріг можна готувати все літо: з малиною, чорницями, полуницями, абрикосами та іншими ягодами або фруктами, що у вас є. Рецепт дуже простий. Тож, нумо спробуймо!

ИНГРЕДИЕНТЫ: 300 г любых ягод, 200 г муки, 250 г творога, 150 г сахара, 100 г сливочного масла, 3 яйца, 10 г разрыхлителя, ванилин на кончике ножа, 50 г панировочных сухарей, щепотка соли, кусочек сливочного масла для смазывания формы

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Смажьте форму сливочным маслом и присыпьте сухарями.
Шаг 2
Миксером взбейте сливочное масло, затем — в два приема, продолжая взбивать, введите сахар. Добавьте по одному 3 яйца, каждый раз хорошо взбивая. Добавьте соль и творог, снова хорошо взбейте.
Шаг 3
Смешайте сухие ингредиенты: муку, ванилин, разрыхлитель. Добавьте к во взбитую массу и взбейте на низкой скорости миксером до однородности. В результате должно получиться мягкое и нежное тесто.
Шаг 4
Выложите тесто в форму, поверх насыпьте ягоды и руками вдавите их в тесто. Выпекайте около 40 минут в разогретой до 180С духовке.

Останні новини Чернігівщини

У Чернігові під час пожежі в багатоповерхівці загинули двоє людей 10:27

6 вересня у Чернігові сталася пожежа в одній із квартир багатоповерхового будинку на проспекті Михайла Грушевського.

У серпні громадським транспортом здійснили 3,23 млн поїздок: майже 45% із них — пільгові 09:45

Управління транспорту, транспортної інфраструктури та зв'язку Чернігівської міської ради проаналізувало роботу міського громадського транспорту за серпень 2026 року. Аналіз проведено за фактичними даними автоматизованої системи обліку оплати проїзду (АСООП).

«Єдине вікно» допомоги бізнесу: на Чернігівщині працює цілодобова гаряча лінія 17:06

За дорученням Президента України, у зв’язку із загрозами для реального сектору економіки через російські атаки, Департамент економічного розвитку Чернігівської ОДА працює у посиленому режимі для забезпечення оперативної комунікації з бізнесом.