7 липня - День макаронів
Перше письмове свідчення про цей продукт було виявлено у 1154 році на Сицилії. Так само згадки про вироби з борошна на зразок макаронів можна знайти і в грецькій міфології. Вона є джерелом самого раннього свідоцтва про "виробників" макаронів. "Бог Вулкан винайшов пристрій, щоб перетворювати тісто на струни" - говорить легенда.
У 1884 році в Брукліні, Нью-Йорк, відкрилася перша американська фабрика з виробництва макаронів, якою керував француз. Він використовував коня для роботи спеціального механізму, що виготовляв макарони в промислових масштабах.
Макарони бувають різних форм і розмірів. Тісто для макаронів зазвичай не містить яєць. Найпоширеніший тип макаронів в США - довга локшина. Її довжина - приблизно в лікоть.
Американська ідея довгих порожніх макаронів є лише однією з численних варіацій цього продукту. Види макаронних виробів залежать від типу тіста для їх виготовлення. Вони зазвичай не містять в своєму рецепті яйця і мають порожню форму. Слово "макарони" походить від італійського «maccheroni», але частіше згадується як rigatoni. Італійці придумали більш 300 видів макаронних виробів. Всього в світі більше 600 різних сортів і видів макаронів.
7 липня - Національний день макаронів в США, як ніби нам потрібно інше виправдання, щоб приготувати деякі з наших улюблених макаронів в цей день. В Італії відзначають День, присвячений цьому кулінарному виробу - 25 жовтня. Він називається День пасти.
Останні новини Чернігівщини
У Козелецькій громаді обладнали укриття в школах й оснастили центр ПМСД новим обладнанням 11:13
На літніх канікулах в освітніх закладах Козелеччини ремонтують шкільні класи й укриття, в ліцеї №3 планують братися за облаштування опорної кухні.
єВідновлення: компенсацію за пошкоджене житло отримають ще 20 чернігівців, за знищене — вісім 10:28
Виконавчий комітет Чернігівської міської ради 24 червня затвердив чергові рішення комісій з розгляду питань щодо надання компенсації за пошкоджені та знищені об’єкти нерухомого майна внаслідок бойових дій, терористичних актів, диверсій, спричинених збройною агресією рф проти України.
«Канікули від війни 2025»: подорож дітей прикордонних громад Чернігівщини до Німеччини. 09:57
Діти з прикордонних регіонів Чернігівської області у червні 2025 року отримали можливість двотижневого дозвілля у Федеративній Республіці Німеччині.
Громада Чернігова продовжує підтримувати сім’ї полеглих захисників 09:25
Виконавчий комітет Чернігівської міської ради 24 червня 2025 року погодив рішення про надання одноразової матеріальної допомоги п’ятьом членам сімей загиблих (померлих) Захисників і Захисниць України на загальну суму 320 000 гривень.
«Свої.Разом»: в Іванівці відкрили Ветеранський центр 08:44
Ветеранський центр в Іванівці Чернігівського району відкрили сьогодні за участі представників Посольства Німеччини, Програми розвитку ООН (ПРООН) в Україні, органів влади, учасників бойових дій, ветеранів.
© 2005-2025