Сім цікавих фактів про селеру
Вирощується задля коренеплоду кулястої форми, а також ароматних і хрустких стебел і листя.
100 г селери – 18 ккал
Селера — дуже багата на вітамін C і каротин
Містить багато важливих мінеральних речовин, таких як: калій, цинк, кальцій, залізо, фосфор, магній, вітамін С, вітаміни групи В, РР, Е і провітамін А.
Тиск униз
У китайській медицині селера використовувалася як ліки від гіпертонії. Дослідження підтвердили наявність у селері сполук, які регулюють артеріальний тиск.
Імунітет вгору
Селера містить вітамін С, що впливає на нашу імунну систему, зміцнюючи протистояння запаленням і застудам.
Для гарного самопочуття
Цілющі властивості має насамперед сира селера. Вона корисна при хворобах шлунку, ревматизмі, ожирінні, захворюваннях сечового міхура. Салати та сік із селери є відмінним засобом для підтримки гарного самопочуття (очищають організм від токсинів).
Натуральний афродизіак
Уже в стародавні часи селера вважалася афродизіаком. Тому пропонуємо чоловікам апетитні страви з селерою, у той час як жінкам, наслідуючи древніх римлян, не забути сплести вінок переможця з листя селери. Рекомендуємо також компрес із соку селери від синців та подряпин. Тим, хто дав обітницю цнотливості, залишається цілющий вплив селери на ревматизм.
З аптеки на кухню
Селера походить із дикої рослини, що росте в Європі й Азії в болотистій місцевості. Спочатку вона використовувалася як лікувальна рослина та слугувала оздобою столу. Тільки в XVII столітті селера стала популярним овочем. В Америку селера потрапила на початку XIX століття. Сьогодні вирощується у двох різновидах: черешкова селера та коренева селера.
Останні новини Чернігівщини
Грантова підтримка агробізнесу: актуальні програми та особливості їх реалізації на Чернігівщині 10:54
Цього року, як і в попередні, агропромислові виробники Чернігівської області або ж ті, які лише планують реалізувати себе в цій сфері, можуть скористатися державною допомогою. Якою саме – розповів сьогодні на брифінгу в медіацентрі ОВА директор Департаменту агропромислового розвитку ОДА Олег Крапивний.
Соціальний бізнес громади: у Гончарівській ТГ відкрили комунальну пекарню 10:37
Під час робочого візиту в Гончарівську громаду начальник Чернігівської ОВА В’ячеслав Чаус зосередив увагу на проєктах місцевого комунального підприємства.
Незаконна порубка лісу на понад 1 млн грн – судитимуть лісника на Прилуччині 10:03
Прокурорами Прилуцької окружної прокуратури направлено до суду обвинувальний акт стосовно в.о. лісничого районного агролісогосподарства за фактом пособництва незаконній порубці дерев та їх перевезенні, вчиненому за попередньою змовою групою осіб, що спричинило тяжкі наслідки (ч. 5 ст. 27 ч. 4 ст. 246 КК України).
Чернігів будує єдину цифрову освітню екосистему: підписано меморандум із офіційним партнером Google for Education 10:19
Управління освіти Чернігівської міської ради зробило стартегічний крок у цифровій трансформації галузі — підписано меморандум про співпрацю з офіційним партнером Google for Education в Україні.
Надзвичайні події в області за останню добу 09:47
Протягом минулої доби зареєстровано 6 небезпечних подій, а саме: 1 дорожньо-транспортну пригоду та 5 пожеж. Внаслідок цих подій загинула 1 особа та 3 особи постраждали.
© 2005-2026