Смачні рецепти вихідного дня
Печиво з гарбуза
Гарбуз нейтральний за смаком і чудово доповнює як солоні, так і солодкі страви. У випічці він взагалі неперевершений!Додає готовому виробу красивий колір, приємний аромат і безліч вітамінів і мінералів.
Інгредієнти: гарбуз – 300 г (очищеного сирого продукту); масло вершкове – 100 г; борошно пшеничне – 200 г; цукор – 100 г (можна взяти трохи менше); розпушувач – 1/2 ч. л. (у мене сода, оцет); ванільний цукор або кориця за смаком.
Як приготувати гарбузове печиво.
Шматочок гарбуза нарізаємо кубиками.
Відварюємо на пару або тушкуємо під кришкою до готовності протягом 10 хвилин. Всю рідину зливаємо.
Робимо з гарбуза пюре за допомогою блендера.
Кладемо в ємність м'яке вершкове масло, яке попередньо залишили на годинку при кімнатній температурі або злегка прогріти в духовці.
Додаємо борошно.
Гарненько перетираємо борошно з маслом рукою.
Додаємо до отриманої маси гарбузове пюре, цукор і корицю або ванільний цукор.
Додаємо розпушувач.
Перемішуємо масу ложкою.
Викладаємо її ложкою на деко. Моє деко застелене пекарським папером і додатково змазано рослинним маслом.
Маса занадто рідка і не тримає форму. Можна зверху покласти яку-небудь одну ягідку, тоді у вас навіть вийде міні-тістечко. Випікаємо 15 хвилин при температурі 180 градусів.
Ось і все, смачне, ароматне гарбузове печиво готово!
Останні новини Чернігівщини
23 серпня - День Державного Прапора України 13:27
Витоки кольорів нашого Державного Прапора сягають доби Руського королівства, коли синя та жовті барви позначали державу короля Данила у ХІІІ столітті. Одна з перших згадок про поєднання синьої і жовтої барв на «гербових прапорах» українських земель датується початком ХV століття.
Міську раду зобов’язано упорядкувати майже 780 га земель обмеженої оборотоздатності 15:02
Рішенням Чернігівського окружного адміністративного суду задоволено позов прокурора до Батуринської міської ради про визнання протиправною бездіяльності та зобов’язання міську раду розробити технічну документацію щодо 778 га земель лісового фонду, внести дані про земельну ділянку в Державний земельний кадастр та зареєструвати право комунальної власності на вказані землі.
Як військовим та ветеранам з Чернігівщини отримати виплати до Дня Незалежності? Пояснюють юристи 14:59
До Дня Незалежності військові, ветерани, родини загиблих та жертви нацистських переслідувань отримають разові грошові виплати — до 3 100 гривень. Хто саме має право на допомогу, як відбувається нарахування і що робити у випадку відмови — чернігівцям пояснили експерти Юридичного Гончаренко центру.
Ще більше можливостей здобути освіту за сприяння служби зайнятості 14:57
Ваучер на навчання розширено до 156 пропозицій. До оновленого Переліку увійшло 95 професій та 61 спеціальність.
«єВідновлення»: комісії у громадах погодили понад 5500 заяв на більш ніж 2 мільярди гривень 10:24
Наразі в області на отримання всіх видів компенсації подано понад 8 тисяч звернень. З них більш ніж 5500 заяв отримали схвалення. Стосовно житлових сертифікатів, то таких документів сформовано 1015. Більше половини – реалізовано.
© 2005-2025