Смачні рецепти вихідного дня
Рецепт печива на варених жовтках із серії «Перевірено часом». Якщо ви хоч раз бували на сільському українському весіллі, то неодмінно його куштували.
А тепер користуйтеся нагодою його приготувати. Завдяки вареним жовткам печиво стає по-особливому розсипчастим — настільки, що просто тане у роті.
Інгредієнти для печива
Тісто: 3 варені жовтки, 250 грамів вершкового масла, півсклянки цукрової пудри, 2 склянки борошна
Глазур: 150 грамів вершкового масла, 200 грамів цукру, 3 столові ложки молока, 2 столові ложки какао
А також: кокосова стружка, волоські горіхи
Жовтки перетерти через сито, масло розтерти з борошном. Усе з’єднати і додати цукрову пудру. Замісити тісто.
Відщипувати невеличкі шматочки тіста, формувати з них кульки, в середину кожної поклавши шматочок горіха.
Кульки викладати на деко і випікати при температурі 180-200 градусів.
Готове печиво обкачати у глазурі, а поверх – у кокосовій стружці.
Викласти на плоску тарілку, щоб підсохло.
Останні новини Чернігівщини
Виставка світлин «Краса світу» Леоніда Лаврика 10:16
18 квітня в читальній залі Чернігівської ОУНБ імені Софії та Олександра Русових відбулася презентація виставки світлин «Краса світу» члена Національної спілки фотохудожників України Леоніда Лаврика.
Життя, загартоване війною: історія переселенки, яка обрала працю на перемогу 08:15
Їй би сьогодні просто радіти життю — обіймати дітей (їх у неї четверо), тішитися вісьмома онуками, будувати плани на завтра. Але війна переписала її долю…
Чернігівські кікбоксери — серед найкращих в Україні! 08:14
З 15 до 18 квітня у Луцьку відбулися Чемпіонат України з кікбоксингу WAKO серед дорослих та Всеукраїнський турнір серед юніорів, юнаків і дітей.
22 квітня: цей день в Україні і світі 08:12
День 1519 Російська агресія - Day 1519 Russian aggression
Надзвичайні події в області за останню добу 11:30
Протягом минулої доби зареєстровано 13 небезпечних подій, а саме: 1 дорожньо-транспортну пригоду та 12 пожеж. Внаслідок цих подій загинула 1 особа та 3 особи постраждали.