Смачні рецепти вихідного дня
Рецепт печива на варених жовтках із серії «Перевірено часом». Якщо ви хоч раз бували на сільському українському весіллі, то неодмінно його куштували.
А тепер користуйтеся нагодою його приготувати. Завдяки вареним жовткам печиво стає по-особливому розсипчастим — настільки, що просто тане у роті.
Інгредієнти для печива
Тісто: 3 варені жовтки, 250 грамів вершкового масла, півсклянки цукрової пудри, 2 склянки борошна
Глазур: 150 грамів вершкового масла, 200 грамів цукру, 3 столові ложки молока, 2 столові ложки какао
А також: кокосова стружка, волоські горіхи
Жовтки перетерти через сито, масло розтерти з борошном. Усе з’єднати і додати цукрову пудру. Замісити тісто.
Відщипувати невеличкі шматочки тіста, формувати з них кульки, в середину кожної поклавши шматочок горіха.
Кульки викладати на деко і випікати при температурі 180-200 градусів.
Готове печиво обкачати у глазурі, а поверх – у кокосовій стружці.
Викласти на плоску тарілку, щоб підсохло.
Останні новини Чернігівщини
Хотіла отримати «грошову допомогу», натомість втратила понад 20 тисяч гривень: поліція Чернігівщини вкотре застерігає громадян від шахраїв 16:18
Хотіла отримати «грошову допомогу», натомість втратила понад 20 тисяч гривень: поліція Чернігівщини вкотре застерігає громадян від шахраїв
На Прилуччині поліцейські викрили схему незаконного видобутку корисних копалин та повідомили про підозру посадовиці комунального підприємства 16:16
Слідчі Прилуцького районного відділу поліції за оперативного супроводу обласного управління стратегічних розслідувань та під процесуальним керівництвом Прилуцької окружної прокуратури викрили протиправну діяльність посадовиці комунального підприємства, яка організувала незаконний видобуток корисних копалин загальнодержавного значення.
Як молоді створити громаду своєї мрії: в обласному центрі відбувся дослідницький ідеатон у межах проєкту «Молодіжна візія Чернігівщини» 16:14
У лютому цього року в регіоні стартував проєкт «Молодіжна візія Чернігівщини» – дослідження участі молоді в прийнятті рішень у громадах.
«Армія відновлення» 16:12
Протягом січня-березня 2026 року службою зайнятості на Чернігівщині видано 2425 направлень на суспільно корисні роботи для понад 900 громадян області. Люди працюють за строковими трудовими договорами. На оплату їх праці спрямовано 15 млн гривень.
Медична допомога постраждалим від аварії на ЧАЕС – у діалозі з медиками і громадськістю 15:03
У Чернігівській ОВА говорили про доступність медичної допомоги для людей, які постраждали внаслідок аварії на Чорнобильській АЕС.