21 жовтня - День яблука
21 жовтня або в найближчі до цієї дати вихідні в Англії проводиться День яблука (Apple Day) — щорічний захід, присвячений яблукам, фруктовим садам і місцевих визначних пам'ятках, яке влаштовується з ініціативи благодійної організації Common Ground з 1990 року.
Організатори вважають, що День яблука — це святкування і демонстрація різноманіття і багатства природи, а також стимул і знак до того, що ми самі здатні впливати на зміни, що відбуваються навколо. Ідея Дня полягає в тому, що яблуко — це символ фізичного, культурного і генетичного різноманіття, про який людина не повинна забувати.
У День яблука можна побачити і спробувати сотні різних сортів яблук, причому, багато хто з наявних сортів не продаються в звичайних магазинах. Співробітники розплідників пропонують купити рідкісні сорти яблунь. Часто у святі бере участь служба ідентифікації яблук, яка визначить, що за яблуко ви принесли із саду. А з «яблучним доктором» можна обговорити всі проблеми яблунь вашого саду.
Під час свята пропонується безліч яблучних страв і напоїв — від яблучних пирогів і фруктово-овочевої приправи чатні (chutney) до яблучного соку і сидру. Часто проходять демонстрації приготування гарячих і холодних страв з яблук. Іноді фахівці дають уроки обрізки та формування крони, а також прищеплення яблунь. Досить популярні на святі різні ігри, стрільба з лука по яблукам і «яблучні» розповіді.
Більше 50 метрів яблучної шкірки! Ви повірите? (Фото: Feng Yu, Shutterstock) У день свята проводиться конкурс на найдовшу смужку шкірки (The Longest Peel Competition), яка виходить при очищенні яблука. Змагання проводиться як для ручного очищення яблука, так і для очищення за допомогою машинки або іншого пристосування.
Найдовша яблучна шкірка занесена в Книгу рекордів Гіннеса. Запис про світовий рекорд говорить: рекорд на найдовшу необорвавшуюся яблучну шкірку належить американці Kathy Walfer, яка чистила яблуко протягом 11 годин 30 хвилин і отримала шкірку завдовжки 52 метри 51 сантиметр. Рекорд був встановлений 16 жовтня 1976 року в Нью-Йорку.
Останні новини Чернігівщини
Втілені проєкти та подальша підтримка: Чернігівщину з робочим візитом відвідали Посол Австрії та команда УВКБ ООН 12:31
Учора, 1 вересня, Чернігівщину відвідали Надзвичайний і Повноважний Посол Республіки Австрія в Україні Роберт Мюллер та Представниця УВКБ ООН в Україні Бернадетт Кастель-Голлінгсворт.
Надзвичайні події в області за останню добу 11:25
Протягом минулої доби зареєстровано 4 небезпечні події, а саме: 1 дорожньо-транспортну пригоду та 3 пожежі. Внаслідок цих подій загинула 1 особа та 1 особа постраждала.
Історичне золото: Анна Казакова — чемпіонка Європи з Ne-Waza! 11:24
З 29 до 30 серпня у Ризі (Латвія) відбувся перший в історії чемпіонат Європи з дзюдо Ne-Waza (боротьба в партері).
Підтримка за народження дитини: 52 чернігівські сім’ї отримають виплати 11:22
Виконавчий комітет Чернігівської міської ради 3 вересня затвердив чергові виплати для сімей із немовлятами.
єВідновлення: компенсацію за пошкоджене житло отримають 18 чернігівців 11:21
Виконавчий комітет Чернігівської міської ради 3 вересня затвердив чергові рішення комісії з розгляду питань щодо надання компенсації за пошкоджені об’єкти нерухомого майна внаслідок бойових дій, терористичних актів, диверсій, спричинених збройною агресією рф проти України.