21 жовтня - День яблука
21 жовтня або в найближчі до цієї дати вихідні в Англії проводиться День яблука (Apple Day) — щорічний захід, присвячений яблукам, фруктовим садам і місцевих визначних пам'ятках, яке влаштовується з ініціативи благодійної організації Common Ground з 1990 року.
Організатори вважають, що День яблука — це святкування і демонстрація різноманіття і багатства природи, а також стимул і знак до того, що ми самі здатні впливати на зміни, що відбуваються навколо. Ідея Дня полягає в тому, що яблуко — це символ фізичного, культурного і генетичного різноманіття, про який людина не повинна забувати.
У День яблука можна побачити і спробувати сотні різних сортів яблук, причому, багато хто з наявних сортів не продаються в звичайних магазинах. Співробітники розплідників пропонують купити рідкісні сорти яблунь. Часто у святі бере участь служба ідентифікації яблук, яка визначить, що за яблуко ви принесли із саду. А з «яблучним доктором» можна обговорити всі проблеми яблунь вашого саду.
Під час свята пропонується безліч яблучних страв і напоїв — від яблучних пирогів і фруктово-овочевої приправи чатні (chutney) до яблучного соку і сидру. Часто проходять демонстрації приготування гарячих і холодних страв з яблук. Іноді фахівці дають уроки обрізки та формування крони, а також прищеплення яблунь. Досить популярні на святі різні ігри, стрільба з лука по яблукам і «яблучні» розповіді.
Більше 50 метрів яблучної шкірки! Ви повірите? (Фото: Feng Yu, Shutterstock) У день свята проводиться конкурс на найдовшу смужку шкірки (The Longest Peel Competition), яка виходить при очищенні яблука. Змагання проводиться як для ручного очищення яблука, так і для очищення за допомогою машинки або іншого пристосування.
Найдовша яблучна шкірка занесена в Книгу рекордів Гіннеса. Запис про світовий рекорд говорить: рекорд на найдовшу необорвавшуюся яблучну шкірку належить американці Kathy Walfer, яка чистила яблуко протягом 11 годин 30 хвилин і отримала шкірку завдовжки 52 метри 51 сантиметр. Рекорд був встановлений 16 жовтня 1976 року в Нью-Йорку.
Останні новини Чернігівщини
Чернігів і Огре підтримують творчий зв’язок: учні мистецьких шкіл обмінялися своїми роботами 11:43
Чернігів і латвійське Огре — міста-побратими, які від початку повномасштабної війни залишаються на постійному зв’язку. Минулого тижня до Чернігова вже вшосте завітав волонтер, диригент і директор мистецької школи Атварс Лакстігала.
Дві студентки з Ніжина – серед цьогорічних переможців Міжнародного конкурсу з української мови імені Петра Яцика 11:39
За результатами фінального етапу XXVI Міжнародного конкурсу з української мови імені Петра Яцика дві студентки з Ніжина здобули призові місця.
Інклюзивність у дії: служба зайнятості допомогла облаштувати робоче місце для ветерана війни 11:37
Григорій Маханьков – ветеран війни, офіцер, учасник оборони Чернігова, кавалер орденів Богдана Хмельницького та «За мужність».
Чотири садочки Чернігівського району отримали сонячні електростанції від бізнесу 11:36
Комплекти сонячних електростанцій потужністю 25 кВт кожна сьогодні передали в Чернігівський садочок №26 та Новобілоуську громаду.
Надзвичайні події в області за останню добу 11:28
Протягом минулої доби зареєстровано 21 небезпечну подію, а саме: 21 пожежу. Внаслідок цих подій загинула 1 особа.