Смачні рецепти вихідного дня
Сметанний пиріг з полуницею і бананами
Тарт з полуницею і бананами - відмінний прохолодний десерт для літа, який можна зберігати в холодильнику кілька днів.
Інгредієнти
Для тіста: борошно 200 г, вершкове масло 100 г, яйце 1 шт., сіль щіпка, молоко 1-2 ст.л.
Для начинки: полуниця 250 г, банан 1 шт., сметана 300 г, цукор 75 г, ванільний цукор, борошно 1 ст.л., крохмаль 1 ст.л., цукрова пудра для посипання
1. Борошно розтерти в крихту разом з нарізаною холодним маслом. Додати дрібку солі і яйце; замісити тісто. Якщо потрібно, додати 1-2 ст.л. молока. Загорнути тісто в плівку і поставити в холодильник мінімум на півгодини.
2. Змішати для заливки сметану, борошно, крохмаль, цукор і ваніль.
3. Полуницю і банан нарізати.
4. Тісто розкачати, викласти у форму діаметром 24-26 см і сформувати бортики.
5. Наповнити основу фруктами, вилити зверху заливку.
6. Відправити пиріг в розігріту до 180 градусів духовку на 30-40 хвилин, поки заливка не схопиться.
7. Готовий пиріг перед подачею остудити в холодильнику. За бажанням посипати цукровою пудрою.
Останні новини Чернігівщини
У Чернігові стартує безкоштовний курс із правил дорожнього руху — готуватимуть до іспиту і не тільки 17:24
У Чернігові відкрили набір на безоплатний курс із вивчення правил дорожнього руху. Заняття допоможуть не лише тим, хто готується складати іспит у сервісному центрі МВС, а й досвідченим водіям, які хочуть освіжити знання і бути в курсі останніх змін у ПДР. Навчання триває місяць.
Відбулось обговорення результатів державного фінансового аудиту бюджету Деснянської селищної територіальної громади 17:16
Сьогодні в Управлінні Північного офісу Держаудитслужби в Чернігівській області проведено робочу зустріч за участю начальника управління Олександра Кондрашова та голови Деснянської селищної ради Юрія Осташевського, в ході якої обговорено результати державного фінансового аудиту бюджету Деснянської селищної територіальної громади за період з 01.01.2021 по 31.12.2024.
Шанс стати конкурентоспроможними на ринку праці для учасників бойових дій та людей з інвалідністю внаслідок війни 17:14
Державна служба зайнятості в рамках експериментального проєкту забезпечує безоплатне професійне навчання для учасників бойових дій та людей з інвалідністю, які постраждали через війну.
Доєднуйтеся 19 червня до кампанії на підтримку постраждалих від сексуального насильства в умовах війни 14:10
Сьогодні, 19 червня, стартує інформаційна кампанія до Міжнародного дня протидії сексуальному насильству під час конфлікту. Кампанія ініційована в межах головування України в Глобальному Альянсі із попередження сексуального насильства під час війни (далі - СНПК).
Осередок безпеки: у Мринській громаді на Чернігівщині запрацювала поліцейська станція 11:59
У Мринській громаді Ніжинського району розпочала роботу нова поліцейська станція. Відтепер у громаді підтримує правопорядок та дбає про безпеку населення поліцейський офіцер громади Олександр Коровкевич, який надає поліцейські послуги для понад 4000 місцевих мешканців.
© 2005-2025