Інформ-агенція «Чернігівський монітор»: RSS Twitter Facebook

Інформ-агенція «Чернігівський монітор»

Вівторок, 8 вересня, 11:29:38

Смачні рецепти вихідного дня

26.04.2015   10:58Агенцiя

Ваші дітки постійно намащують на хліб дорогі шоколадні та горіхові пасти? А ви бідкаєтесь, як же не корисно? Приготуйте їм домашню арахісову пасту. Вам знадобиться потужний блендер і трошки терпіння. А простий рецепт вам у цьому допоможе!

Інгредієнти: арахіс сирий -  200 г, мед - кілька столових ложок за смаком, морська сіль - дрібка (можна не додавати), вода за потреби

Спосіб приготування:


1. Арахіс обсмажуємо на сухій сковорідці або у духовці. Чистимо від шкірки.

2. Охололий арахіс подрібнюємо у блендері. Збивати потрібно буде довго - близько 10-15 хвилин. Спочатку горіхи стануть борошном, потім кулькою тіста, а потім густою масою - це горішки почали виділяти арахісове масло.

3. Додаємо сіль та мед. Знову змішуємо у блендері.

4. Якщо маса вийшла надто густою - додаємо воду, але дуже повільно. Продовжуємо збивати до потрібної консистенції.

5. Арахісова паста чудово смакує на домашньому хлібі чи тостах на сніданок, її можна додавати у вівсяну кашу, йогурти чи домашній сир. З неї можна робити крем для тортів або начинку для печива. Ваша фантазія до ваших послуг! Головне, що повністю домашній продукт! Готову пасту зберігаємо у холодильнику та насолоджуємось, коли тільки заманеться. А щоб переконатись у користі цього рецепту - подивіться на інгредієнти, написані на звороті готової арахісової пасти.

Смачного!

Останні новини Чернігівщини

У Чернігові під час пожежі в багатоповерхівці загинули двоє людей 10:27

6 вересня у Чернігові сталася пожежа в одній із квартир багатоповерхового будинку на проспекті Михайла Грушевського.

У серпні громадським транспортом здійснили 3,23 млн поїздок: майже 45% із них — пільгові 09:45

Управління транспорту, транспортної інфраструктури та зв'язку Чернігівської міської ради проаналізувало роботу міського громадського транспорту за серпень 2026 року. Аналіз проведено за фактичними даними автоматизованої системи обліку оплати проїзду (АСООП).

«Єдине вікно» допомоги бізнесу: на Чернігівщині працює цілодобова гаряча лінія 17:06

За дорученням Президента України, у зв’язку із загрозами для реального сектору економіки через російські атаки, Департамент економічного розвитку Чернігівської ОДА працює у посиленому режимі для забезпечення оперативної комунікації з бізнесом.