Смачні рецепти вихідного дня
Трубочки з горіховою начинкою та медом
Потрібно для тіста: 2,5 склянки борошна, 100 г. вершкового масла, 4 ст. ложки сметани, чверть чайної ложки солі, чверть чайної ложки соди, одна восьма частина чайної ложки кориці.
Начинка: мед - 2 столових ложки, 1 стакан волоських горіхів.
Готуємо так: У посуд кладемо вершкове масло і розтираємо протягом 10 хвилин.
Додаємо сіль, корицю, сметану. Потім додаємо борошно і замішуємо тісто. Викладаємо тісто на стіл, посипаємо борошном і замішуємо ще протягом 5-10 хвилин.
Для начинки: горіхи пропускаємо через м'ясорубку. Додаємо мед і все перемішуємо.
Готове тісто розгортаємо, нарізаємо трикутниками або трапеціями. Поверхня тісту змащується маслом, викладаємо начинку і загортаємо трубочками. В середньому з такої кількості продуктів виходить десь 20 трубочок.
Підготовлені трубочки змащуємо яйцем, можна посипати маком. Викладаємо на змащену маслом форму і випікаємо в духовці протягом 20-30 хвилин. Для виходу пари можна тісто проткнути виделкою або зубочисткою.
СМАЧНОГО!
Останні новини Чернігівщини
«Стійке населення»: Фонд «Партнерство за сильну Україну» реалізовуватиме на Чернігівщині нову ініціативу 12:10
До жовтня 2027 року на Чернігівщині триватиме впровадження ІІ фази програми «Партнерство за сильну Україну». Йдеться, зокрема, про швидке реагування на надзвичайні ситуації, відновлення соціальної інфраструктури, стабільну роботу підприємств житлово-комунального господарства та підтримку економічної стійкості.
російські дрони атакували державні установи на Чернігівщині 12:08
Сьогодні вранці російські дрони атакували Прилуцьку міську раду та податкову у Новгород-Сіверському.
Надзвичайні події в області за останню добу 12:01
Протягом минулої доби зареєстровано 3 небезпечні події, а саме: 3 пожежі.
Чернігівські стрільці вибороли низку нагород на чемпіонаті України у Львові 11:58
З 30 березня до 04 квітня у Львові відбувся чемпіонат України зі стрільби кульової серед спортсменів 2006 року народження та молодших.
Дві срібні нагороди Олександра Лісогора на Континентальному кубку SLAVIC CUP у Словаччині 11:57
З 28 до 29 березня у Словаччині відбувся Континентальний кубок з лижних гонок SLAVIC CUP (міжнародні змагання FIS).