Смачні рецепти вихідного дня
Cирне печиво з кунжутом. Домашнє печиво завжди свіже, смачне, та й діти з величезним задоволенням допомагають його ліпити.
Для приготування сирного печива потрібно: маргарин (або вершкове масло) - 150 г; сир - 200 г; сир твердих сортів - 100 г; яйце - 1 шт .; цукор - 1 ст. л .; сіль - 0,5 ч. л. ; борошно - 250 г (+/-); 1 яєчний жовток для змазування; кунжут (або мак) - за смаком.
Маргарин або масло розтопити і злегка остудити. З'єднати маргарин, сир, сир, натертий на дрібній тертці, яйце, сіль, цукор і перемішати ложкою.
Додати просіяне борошно і замісити тісто. Воно повинно вийти м'яким, еластичним, таким що не липне до рук. Загорнути в харчову плівку тісто, скачати в кулю, і відправити в холодильник на 1-2 години.
Охолоджене тісто розкачати в пласт товщиною 1 см і вирізати печиво формочкою або фігурним ножем.
Деко застелити пергаментом, викласти печиво, змастити збитим яєчним жовтком і посипати кунжутом.
Поставити сирне печиво з кунжутом в заздалегідь розігріту духовку. Випікати 15 хвилин при температурі 180 градусів до легкого зарум'янювання. Печиво трохи остудити і подавати до столу.
Смачного!
Останні новини Чернігівщини
Протиправно заволодів державними коштами під час ремонту пожежного депо: судитимуть директора підприємства 12:59
Прокурори Прилуцької окружної прокуратури направили до суду обвинувальний акт стосовно директора підприємства, якого звинувачують у заволодінні бюджетними коштами.
У Чернігові поліція спільно з СБУ перекрили канал незаконного продажу зброї та боєприпасів 12:42
У Чернігові поліцейські затримали місцевого мешканця, який налагодив збут автоматичної зброї, боєприпасів та ручних гранат. Зловмиснику загрожує до 7 років позбавлення волі.
Біатлоністки Чернігівщини — бронзові призерки командного заліку чемпіонату України та володарки дев’яти медалей 12:36
З 22 до 28 лютого у селі Тисовець Львівської області відбувся чемпіонат України з біатлону серед ДЮСШ та СДЮШОР.
Надзвичайні події в області за останню добу 10:31
Протягом минулої доби зареєстровано 7 небезпечних подій, а саме: 2 дорожньо-транспортні пригоди та 5 пожеж. Внаслідок цих подій 2 особи постраждали.
© 2005-2026