Смачні рецепти вихідного дня
Cирне печиво з кунжутом. Домашнє печиво завжди свіже, смачне, та й діти з величезним задоволенням допомагають його ліпити.
Для приготування сирного печива потрібно: маргарин (або вершкове масло) - 150 г; сир - 200 г; сир твердих сортів - 100 г; яйце - 1 шт .; цукор - 1 ст. л .; сіль - 0,5 ч. л. ; борошно - 250 г (+/-); 1 яєчний жовток для змазування; кунжут (або мак) - за смаком.
Маргарин або масло розтопити і злегка остудити. З'єднати маргарин, сир, сир, натертий на дрібній тертці, яйце, сіль, цукор і перемішати ложкою.
Додати просіяне борошно і замісити тісто. Воно повинно вийти м'яким, еластичним, таким що не липне до рук. Загорнути в харчову плівку тісто, скачати в кулю, і відправити в холодильник на 1-2 години.
Охолоджене тісто розкачати в пласт товщиною 1 см і вирізати печиво формочкою або фігурним ножем.
Деко застелити пергаментом, викласти печиво, змастити збитим яєчним жовтком і посипати кунжутом.
Поставити сирне печиво з кунжутом в заздалегідь розігріту духовку. Випікати 15 хвилин при температурі 180 градусів до легкого зарум'янювання. Печиво трохи остудити і подавати до столу.
Смачного!
Останні новини Чернігівщини
Чернігівські поліцейські упродовж години розшукали та повернули додому двох зниклих малолітніх дітей 14:11
Поліцейські Чернігівського райуправління оперативно встановили місцезнаходження малолітніх дітей, які пішли гуляти і заблукали в одному з житлових мікрорайонів Чернігова. 7-річного хлопчика та 5-річну дівчинку розшукали і передали батькам.
Забруднили 6 гектарів земель небезпечними відходами: поліція Чернігівщини повідомила про підозру злочинній групі посадовців агрофірми 14:00
Слідство встановило, що внаслідок дій групи зловмисників було забруднено земельні ділянки площею 6 гектарів у Ніжинському районі, що спричинило шкоду довкіллю на понад 800 тисяч гривень.
Тимчасове припинення гарячого водопостачання у зв’язку з аварійно-ремонтними роботами 12:57
З 00:00 19 серпня 2025 року у зв’язку з проведенням аварійно-ремонтних робіт тимчасово припинено гаряче водопостачання в житлових будинках та закладах, які обслуговуються КП «Теплокомуненерго» за такими адресами:
Надзвичайні ситуації в області за минулу добу 10:03
Протягом минулої доби зареєстровано 8 небезпечних подій, а саме: 1 дорожньо-транспортну пригоду та 7 пожеж. Внаслідок цих подій 1 особа постраждала.
19 серпня: цей день в Україні і світі 09:38
ДЕНЬ 1273 РОСІЙСЬКА АГРЕСІЯ - DAY 1273 RUSSIAN AGRESSION
© 2005-2025