Смачні рецепти вихідного дня
Горбуша, запеченная в духовке с овощами, получается сочной и вкусной. Гарнир к такой рыбе можно приготовить любой.
Для приготовления нам потребуется: филе горбуши (можно использовать и любую другую рыбу) - 1,5 кг; морковь - 2 шт.; лук репчатый - 2 шт.; помидоры - 2-3 шт.; сыр твёрдых сортов - 150 г; соль, специи - по вкусу; свежая зелень для подачи - по желанию; растительное масло для жарки.
Лук и морковь почистить. На растительном масле обжарить до золотистого цвета мелко нарезанный лук и натёртую на терке морковь.
Филе горбуши нарезать на порционные кусочки, посолить и поперчить. На противень равномерно выложить лук и морковь, затем разложить кусочки горбуши.
Разложить помидоры, порезанные кружочками.
Посыпать сыром, натёртым на крупноё тёрке.
Запекать горбушу с овощами в заранее разогретой духовке минут 20 при температуре 180 градусов. Приготовленную очень вкусную и сочную рыбку посыпать зеленью и можно подавать к столу.
Останні новини Чернігівщини
Чернігівський важкоатлет Микита Рубановський здобув три медалі чемпіонату Європи 15:19
Чернігівській важкоатлет Микита Рубановський став чемпіоном Європи з важкої атлетики серед молоді до 23 років, якій відбувся у місті Дуррес (Албанія).
У Чернігові поліцейські скерували до суду справу щодо групи зловмисників, які займалися торгівлею контрафактними підакцизними товарами та відмиванням коштів 14:46
Правоохоронці встановили, що троє громадян, попередньо змовившись між собою, організували незаконну діяльність з продажу через торговельну мережу незаконно виготовлених електронних цигарок і рідин до них без акцизних марок, а також алкогольних напоїв та тютюнових виробів з фальсифікованими марками акцизного податку.
На Чернігівщині стартувала реєстрація на всеукраїнські шкільні ліги: у новому сезоні збільшилась кількість видів спорту 14:25
В області триває підготовка до проведення змагань серед учнів та учениць закладів загальної середньої освіти в межах ініціативи Президента України Володимира Зеленського «Пліч-о-пліч всеукраїнські шкільні ліги» у 2026-2027 навчальному році.
У Киїнському ліцеї імені Костянтина Светенка пройшов обласний фестиваль «HEALTHY FOOD: ЗДОРОВИМ БУТИ ЗДОРОВО!». 13:23
Захід організовано Управлінням освіти і науки Чернігівської ОДА спільно з Чернігівським обласним інститутом післядипломної педагогічної освіти імені К. Д. Ушинського.
У Чернігові тимчасово призупинять гаряче водопостачання за низкою адрес 12:42
22 жовтня з 08:00 до 17:00 23 жовтня 2026 року буде тимчасово призупинено подачу гарячої води до окремих житлових будинків Чернігова.
© 2005-2026