Гірка і солодка правда про чай
Пара чашок чаю на день - корисні для нашого здоров'я. Листя чаю містять антиоксиданти, які захищають організм від пошкоджень на клітинному рівні. Але не всі сорти чаю будуть нам корисні...
Найбільше антиоксидантів міститься в свіжозавареному чаї, корисні сполуки в набагато меншій кількості присутні в «пакетованому» напої, чаю без кофеїну, або бутильованому. Дослідники не визначили достеменно, на скільки саме чашка свіжозавареного зеленого чаю буде максимально корисною для здоров'я, але в Азії прийнято випивати не менше трьох чашок в день.
Різниця між трьома основними сортами чаю - зелений, чорний і улун (чорний китайський чай) - в процесі їх виготовлення. Чорний чай піддається ферментації, це робить листя темними і надає їм специфічний смак. Зелений чай виробляється шляхом нагрівання листя. Улун - це полуферментирований чай.
Трав'яні чаї не можуть вважатися чаєм: настій листя, коріння, кори, насіння квітів різних видів рослин - всі вони не пов'язані з потенційною користю для здоров'я, як зелений, чорний або червоний чай.
Деякі дослідження показують, що вживання зеленого чаю здатне захистити від серцевих захворювань і таких факторів ризику, як ожиріння, гіпертонія, високий рівень холестерину. Також існує ряд доказів, що зелений чай допомагає контролювати рівень глюкози в крові, однак ця гіпотеза також не підтверджена маштабними випробуваннями.
Немає ніяких переконливих доказів, що вживання чаю може запобігти раку. Але все-таки деякі дослідження продемонстрували зв'язок між вживанням чаю і зниженням ризику розвитку деяких пухлин.
Останні новини Чернігівщини
Довічне позбавлення волі: у Чернігові суд виніс вирок обвинуваченому у вбивстві двох інструкторів у навчальному центрі 11:06
Чернігівський районний суд визнав винним курсанта у вчиненні умисного вбивства двох інструкторів-військовослужбовців та пораненні ще одного, призначивши йому покарання у вигляді довічного позбавлення волі.
У День Сил безпілотних систем Президент відзначив досвід України у застосуванні технологій та закликав пам'ятати, якою ціною він здобувається 10:29
У День Сил безпілотних систем ЗСУ Президент України вручив орден «Золота Зірка» рідним загиблого Героя України, молодшого лейтенанта Андрія Михна – уродженця Чернігівщини, який служив у складі 414-ї окремої бригади ударних безпілотних авіаційних систем «Птахи Мадяра».
Школярки з Бахмача стали чемпіонками України у Всеукраїнських шкільних лігах «Пліч-о-пліч» 10:14
Команда дівчат із Бахмацького закладу загальної середньої освіти №5 виборола титул чемпіонок України з масового футболу серед учениць 5–9 класів у фінальному етапі Всеукраїнських шкільних ліг «Пліч-о-пліч», який відбувся у Києві.
Поліцейські Новгород-Сіверщини затримали підозрюваного у незаконному збуті вибухівки 09:52
Поліція задокументувала факти збуту вибухової речовини (пластиду) 27-річним мешканцем Новгород-Сіверщини.
Інформація про надзвичайні ситуації та основні небезпечні події, які зареєстровані на території області за добу 09:36
Протягом минулої доби зареєстровано 3 небезпечні події, а саме 3 пожежі.