Кава: розвінчуємо міфи

18.05.2014   10:39 — Агенцiя

На тему користі і шкоди від кави проведено чимало досліджень. Одні вчені говорять, що кава нешкідлива, інші - що корисна, а треті стверджують, що кава заподіює організму великої шкоди.

Поки фахівці зайняті черговим дослідженням, розвінчуємо деякі міфи, які й породили нескінченні суперечки вчених.

Міф 1. Кава вганяє нас в стрес. Вживання кави безпосередньо не пов'язане зі стресом і занепокоєнням. Кава - природний стимулятор, який діє на розум розслабляючи. Однак цей напій блокує вироблення в організмі аденозину - речовини, яка є натуральним антистресором.

Міф 2. Кава провокує викидні. Це ще одна помилка, яка не має під собою ніяких переконливих підстав. Учені не виявили жодного прямого зв'язку між вживанням кави і випадками викиднів.

Міф 3. Вживання кави викликає рак. Ще одна страшилка, пов'язана з ароматним напоєм. Ряд досліджень, що розглядали цей взаємозв'язок, повністю її спростовують. Результати деяких праць вчених навіть пов'язують вживання кави із зменшенням ризиків розвитку онкозахворювань. Присутність у складі напою корисних антиоксидантів допомагає боротися з раковими клітинами.

Міф 4. Кава не приносить користі здоров'ю. Це також неправда, стверджують вчені. Завдяки антиоксидантам вживання кави зміцнює серце. Крім того, цей чудовий напій допомагає сконцентрувати увагу і рятує від раку.