Смачні рецепти дня
Слоеный хлеб с корицей
Ингредиенты:
Тесто: 385г муки, 50г сахара, 1 пакетик сухих быстродействующих дрожжей, 1/2 ч.л. соли, 2 яйца, 60г сливочного масла, 80мл молока, 60мл воды, 1 ч.л. ванильного экстракта
Начинка: 200г сахара, 2 ч.л. корицы, 1/2 ч.л. мускатного ореха, 60г сливочного масла
Перемешать вместе 280г муки, сахар, соль и дрожжи.
Взбейте в отдельной миске 2 яйца. И еще в одной миске смешайте растопленное масло с молоком.
Добавьте к сухой смеси молочно-масляную смесь и замесите. Затем добавьте 2 взбитых яйца и оставшихся 105г муки. Затем повторно замесите тесто, накройте его пленкой в большой посуде и поставьте в тепло примерно на час, пока оно не увеличится вдвое.
Затем раскатайте тесто.
Смешиваем сахар с корицей и растопите масло.
Смазываем маслом тесто и посыпаем смесью корицы с сахаром.
Затем тесто разрезаем на квадраты (желательно по форме в которой будет готовится выпечка).
Укладываем все в форму застеленную пергаментной бумагой. Затем накрываем полотенцем и даем постоять в теплом месте около 45 минут.
После чего отправляем в духовку на 30 минут при 175С.
Приятного чаепития!
Останні новини Чернігівщини
На Чернігівщині внаслідок російської атаки поранено людину: поліція задокументувала наслідки чергового воєнного злочину 17:10
Вчора вдень росіяни атакували безпілотниками одне із сіл Семенівської громади Новгород-Сіверського району.
Про старт опалювального сезону, інтеграцію ветеранів, впровадження проєктів від Мінсоцполітики – на засіданні Чернігівського Офісу Конгресу місцевих і регіональних влад 16:39
Питання життєдіяльності регіону – у фокусі сьогоднішнього розширеного засідання Чернігівського регіонального Офісу Конгресу місцевих та регіональних влад при Президентові України.
В Чернігівському районі поліцейські затримали підозрюваного у завданні тяжких тілесних ушкоджень знайомому 15:16
Поліцейські відділення № 2 (селище Ріпки) Чернігівського райуправління поліції затримали чоловіка, причетного до завдання тяжких тілесних ушкоджень 31-річному жителю одного з сіл Добрянської громади Чернігівського району.
Оперативна інформація станом на 21 жовтня: місто працює в умовах блекауту 14:35
20 жовтня 2025 року армія російської федерації завдала ударів по енергетичній інфраструктурі Чернігівської області.
Інформація про надзвичайні ситуації та основні небезпечні події, які зареєстровані на території області за добу 14:13
Протягом минулої доби зареєстровано 6 небезпечних подій, а саме: 1 дорожньо-транспортну пригоду та 5 пожеж. Внаслідок цих подій загинула 1 особа.
© 2005-2025