Смачні рецепти вихідного дня.
Атмосфера новогодних праздников приходит в дом не вдруг. Не потому, что часы пробили полночь, и не потому, что оторван еще один листок календаря. Она складывается постепенно, пожалуй, в течение всего декабря, и каждый день как в копилку добавляет что-то свое. Что успеете вы?
Повозиться с медовым тестом, напечь имбирных человечков и нарисовать глазурью смешные рожицы?
Сделать пряничных ангелов и повесить на елку?
Оставить один вечер для монополии, разложив поле прямо на полу; поиграть в снежки и поваляться в сугробах,; написать письмо Санте или деду Морозу; упаковать домашние конфеты, печенье, кремы и прочие сладости в красочные упаковки; пересмотреть самые лучшие рождественские фильмы; поверить в чудо всем сердцем и не считать это чем-то требующим специальной подготовки..
Кажется, так оно и есть - здесь на весь декабрь хватит!
Имбирный кекс с мандариновой пропиткой
Нам нужно: 200 гр муки (+1 ч.л. разрыхлителя), 150 гр сахара, 150 гр сливочного масла (комнатной температуры), 100 гр имбирных цукатов, 1,5 ч.л. имибря в порошке, 4 яйца
для сиропа: сок 1 мандарина, 5 ч.л. сахарной пудры
Масло взбить с сахаром. По одному добавить яйца, продолжая взбивать.
Муку просеять в отдельную миску (не забыв про разрыхлитель).
К яичной смеси добавить молотый имбирь и мучную смесь (постепенно, в 2-3 приема).
Добавить в тесто имбирные цукаты, перемешать. Переложить тесто в смазанную маслом форму.
Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать 40-45 минут или пока деревянная палочка не будет выходить из теста сухой.
Для пропитки смешать мандариновый сок с сахарной пудрой; этим сиропом полить теплый кекс.
Пора к столу!
Останні новини Чернігівщини
Поки триває відновлення електропостачання, всі критичні служби діють за відпрацьованим планом – В’ячеслав Чаус про ліквідацію наслідків обстрілів енергосистеми 10:19
Ліквідація наслідків обстрілів енергооб’єктів російськими терористами – з цього питання начальник ОВА В’ячеслав Чаус провів термінове засідання обласної комісії з питань з техногенно-екологічної безпеки та надзвичайних ситуацій. Залучено і всіх комунальні служби міста Чернігова.
«Вистояли. Вижили. Переможемо»: у Чернігові презентували фільм про захисників і захисниць та вручили почесні нагороди 09:38
Традиційно 1 жовтня українці відзначають День захисників і захисниць. В обласному центрі вітали військовослужбовців, рятувальників і правоохоронців.
День захисників та захисниць України: у Чернігові вшанували воїнів та підняли «Прапор Надії» 09:16
Учора у Чернігові біля Катерининської церкви замайорів «Прапор Надії». Це символ віри у повернення українських полонених і зниклих безвісти. Його підняв колишній військовополонений, воїн 119 окремої бригади Регіонального управління Сил ТрО «Північ» Сергій Маценко.
2 жовтня: цей день в Україні і світі 09:12
2 жовтня відзначають Міжнародний день боротьби проти насилля, Міжнародний день соціального педагога, Всесвітній день без алкоголю, Всесвітній день сільськогосподарських тварин, Всесвітній день повітряної кульки, Всесвітній день гри, День аудіофіла.
Прилуцькі поліцейські затримали чоловіка, який завдав смертельних тілесних ушкоджень власній матері 11:31
Оперативники Прилуцького районного відділу поліції затримали 45-річного мешканця Линовицької громади, який завдав своїй 70-річній матері тяжких тілесних ушкоджень, що призвели до її смерті. Чоловікові загрожує до 10 років позбавлення волі.
© 2005-2025