Інформ-агенція «Чернігівський монітор»: RSS Twitter Facebook

Інформ-агенція «Чернігівський монітор»

Четвер, 27 листопада, 23:13:15

Улюблена кава і характер

06.10.2013   14:01Агенцiя

Ви любите еспресо, лате або віддаєте перевагу звичайній розчинній каві?

А чи знаєте Ви, що крім здатності зробити ранок бадьорим та радісним, кава може розказати про Ваш характер?

Клінічний психолог д -р Рамані Дурвасула (Ramani Durvasula) проаналізувала звички 1000 кавоманів і вивчив властиві їм поширені психологічні риси, такі як інтроверсія або екстроверсія, терпіння, перфекціонізм, душевна теплота, обачність, чутливість і самовпевненість.

У дослідженні, людям пропонували різні ситуації, у які ми часто потрапляємо: очікування в черзі, плавання вечері, або як зазвичай проводимо вихідні. Учасники обирали свій варіант розвитку подій. Крім того їх запитували, чи пили вони каву і яку зазвичай замовляють.

Результати виявилися досить несподіваними.

Види кави та кавових напоїв

Любителі чорної кави – в основному це прихильники чистоти і строгості, серйозні люди, яким подобається просте життя. З іншого боку вони можуть бути різкими, нетерплячими і чинять опір змінам.

Ті, хто віддає перевагу напію латте, люблять комфорт, намагаються догодити іншим, щедрі, але у них часто виявляються невротичні риси особистості, і вони можуть ігнорувати свої інтереси.

Любителі капучіно - це перфекціоністи, часто одержимі і вольові, надмірно чутливі і недовірливі люди. Вони стежать за своїм здоров'ям і люблять контролювати інших.

Ті, хто найчастіше п'ють розчинну каву, володіють самим спокійним характером. Вони схильні плисти за течією і відкладати все в довгий ящик.

Люди, що віддають перевагу холодній каві, або ті, кому подобаються інші незвичайні і солодкі кавові напої, володіють відкритим, прямолінійним характером. Вони люблять спонтанність і володіють хорошою уявою, але часто бувають нерозумні.

Рецепти кави

Еспресо - це міцна чорна кава, яку готують в кавомашині або ріжкової кавоварці. Для цього беруть каву сильного обжарювання дуже дрібного помелу і поміщають у відсік для кави, і вибирають режим еспресо. Використовується вода хорошої якості, краще фільтрована. Для приготування кави в турці беруть 25-35 мл холодної води, заливають у турку, додають 7 грам кави і ставлять на плиту до появи пінки і знімають. Каву подають у маленьких чашках.

Справжній капучино - це поєднання рівних частин еспресо, теплого молока і молочної піни. Можна посипати капучіно какао-порошком, тертим темним шоколадом або корицею. Для приготування беруть одну порцію еспресо, додають тепле молоко і молочну пінку. Щоб зробити пінку, можна збити молоко блендером.

Американо - це одна порція еспресо, до якої додають гарячу воду. Багато хто п’є його з молоком і цукром, але справжні цінителі не додають молоко, щоб відчути смак еспресо.

Кава латте - це одна порція еспресо і три частини теплого молока. Додайте в нього цукор і пийте, умочуючи в напій печиво, шматочки пирога або свіжий італійський хліб.

Кава мокко (моккачино) - це капучино або латте з шоколадним сиропом або какао -порошком, теплим молоком і збитими вершками.

Кава глясе – це холодна кава, яку зазвичай подають у склянці. Для приготування готують каву еспресо, охолоджують, потім додають кульку морозива і посипають за смаком тертим шоколадом, шоколадним сиропом, карамеллю або горіхами.

Останні новини Чернігівщини

У Прилуках поліцейські відзначили ліцеїстку, яка повідомила про спробу ворожого вербування 17:50

Начальник Прилуцького районного відділу поліції Василь Ободовський разом із начальницею сектору «Служба освітньої безпеки» Яною Гуменною відзначили ученицю місцевого ліцею Ангеліну Гришину.

На Алеї Героїв оновили меморіальну експозицію зі світлинами та історіями загиблих воїнів 17:39

У Чернігові на Алеї Героїв 26 листопада оновили інформаційні стенди зі світлинами та короткими біографіями ще 60 військовослужбовців, які віддали своє життя, захищаючи місто та Україну.

На Чернігівщині суд виніс вирок двом військовим рф, які незаконно позбавили волі та розстріляли мирних українців у Ягідному 16:47

Чернігівський районний суд завершив розгляд матеріалів кримінального провадження щодо військовослужбовців армії рф, які під час тимчасової окупації села Ягідне Чернігівського району незаконно позбавили волі двох цивільних чоловіків, утримували їх в нелюдяних умовах, а потім обох розстріляли. Суд ухвалив вирок окупантам – довічне позбавлення волі.

Безпека, освіта і відновлення після обстрілів: начальник ОВА працював у Новгород-Сіверському і Корюківському районах 16:06

Начальник Чернігівської ОВА В’ячеслав Чаус разом із заступником Дмитром Синенком здійснили робочий візит на прикордоння.

Заступниця міського голови Вікторія Пекур провела зустріч із батьківською спільнотою щодо функціонування чернігівських шкіл і садків 22:35

26 листопада, представниці батьківської спільноти — матері дітей, які навчаються у чернігівських школах або відвідують дитячі садки — зібралися під стінами Чернігівської міської ради з ініціативою обговорити низку питань, що їх турбують.

АНОНСИ ПОДІЙ

Всі новини