Смачні рецепти вихідного дня
Плюшки с ореховой начинкой
Плюшки с ореховой начинкой
на 10 штук
160 мл. теплого молока
2.5 ст. ложки сахара
ванилин по вкусу
0.5 ч. ложки соли
1 яйцо
2-2.5 стакана муки
2 ст. ложки растопленного сливочного масла
1 ч. ложка сухих дрожжей
начинка
200 гр. измельченных грецких орехов
50-100 гр. сахара
50-70 мл. сливок (10-20%)
корица по вкусу
В теплом молоке растворить дрожжи, добавить размешанное яйцо с маслом,солью, сахаром и ванилином просеянную муку порциями, замесить гладкое тесто, переложить в смазанную растительным маслом миску,накрыть и убрать в теплое место на 1 час.
Орехи смешать с сахаром,корицей и сливками.
Подошедшее тесто разделить на 9-10 частей, сформовать плюшки.
Плюшки выкладывать на застеленный пергаментом противень, смазать яйцом смешанным с молоком, духовку нагреть на 180 градусов, выпекать плюшки до золотистого цвета.
Останні новини Чернігівщини
Тривають аварійно-відновлювальні роботи на місці ворожого удару по проспекту Перемоги 13:46
Першочергові аварійно-відновлювальні роботи на проспекті Перемоги, по якому російські війська завдали удару 29 жовтня, продовжуються. До ліквідації наслідків залучені міські комунальні служби, волонтерські та благодійні організації.
Чернігівська міська влада повідомляє: оперативна інформація 13:13
Оперативна інформація станом на 10:00 30 жовтня 2026 року.
Відбулося 51-ше пленарне засідання сесії Чернігівської міської ради VIII скликання 12:41
29 жовтня 2026 року відбулося пленарне засідання 51-ї сесії Чернігівської міської ради VIII скликання. Участь у засіданні взяли 26 депутатів і депутаток.
Поліція документує наслідки ворожої атаки по місту Бобровиця на Чернігівщині: є постраждалі 12:10
Сьогодні зранку в Бобровиці Ніжинського району внаслідок влучання ворожого БпЛА по житловому району постраждали троє людей, пошкоджені багатоквартирні будинки, гаражі та автомобілі місцевих мешканців.
Поліцейські Чернігівщини спільно з СБУ екстрадували в Україну та затримали організатора злочинної групи вимагачів 11:28
Поліція Чернігівщини спільно з СБУ встановила особу 33-річного уродженця Чернігова, який у 2022 році, перебуваючи за межами України, організував групу зловмисників, що за його вказівками займалася вимаганням грошей, застосовуючи до своїх жертв фізичне насильство. Зловмисника екстрадували в Україну та затримали.