Смачні рецепти вихідного дня
Плюшки с ореховой начинкой
Плюшки с ореховой начинкой
на 10 штук
160 мл. теплого молока
2.5 ст. ложки сахара
ванилин по вкусу
0.5 ч. ложки соли
1 яйцо
2-2.5 стакана муки
2 ст. ложки растопленного сливочного масла
1 ч. ложка сухих дрожжей
начинка
200 гр. измельченных грецких орехов
50-100 гр. сахара
50-70 мл. сливок (10-20%)
корица по вкусу
В теплом молоке растворить дрожжи, добавить размешанное яйцо с маслом,солью, сахаром и ванилином просеянную муку порциями, замесить гладкое тесто, переложить в смазанную растительным маслом миску,накрыть и убрать в теплое место на 1 час.
Орехи смешать с сахаром,корицей и сливками.
Подошедшее тесто разделить на 9-10 частей, сформовать плюшки.
Плюшки выкладывать на застеленный пергаментом противень, смазать яйцом смешанным с молоком, духовку нагреть на 180 градусов, выпекать плюшки до золотистого цвета.
Останні новини Чернігівщини
Поліція розслідує обставини смертельної ДТП у Корюківському районі 13:36
Поліцейські розслідують кримінальне провадження за фактом дорожньо-транспортної пригоди, внаслідок якої загинув 64-річний водій мопеду.
Менські поліцейські відсторонили від керування нетверезого водія, рівень алкоголю в крові якого перевищував допустиму межу більш ніж у 11 разів 13:14
До поліції надійшло повідомлення від мешканців міста Мена про водія, який, імовірно, перебував у стані сп’яніння та здійснював небезпечні маневри на дорозі.
У Чернігові відзначили працівників харчової промисловості 12:43
Напередодні Дня працівників харчової промисловості у Чернігові привітали фахівців цієї галузі. Квіти і відомчі нагороди передали заступниця голови Чернігівської ОДА Жанна Шерстюк і заступник голови обласної ради Дмитро Блауш.
На Прилуччині поліцейські скерували до суду справу чоловіка, причетного до підпалу двох автомобілів та господарської будівлі 12:12
Слідчі Прилуцького районного відділу поліції завершили досудове розслідування щодо 48-річного мешканця Срібнянської громади, який через конфлікт із односельцем підпалив два автомобілі та господарську будівлю. Унаслідок пожежі люди не постраждали.
До Дня здорового харчування: нове меню та сучасні харчоблоки у школах Чернігівщини 11:36
Цього навчального року на Чернігівщині гарячим харчуванням охоплено 69,6 тисячі учнів 1–11 класів. Йдеться про школярів із 286 закладів освіти області, які працюють очно або у змішаному форматі.