Благодійний фонд "Укроп" пригостив дві тисячі чернігівців смачною шурпою
Цього вікенда чернігівців пригощали наваристою шурпою. Що цікаво: цього разу готували, мабуть, найбільшу кількість порцій супу – аж у чотирьох величезних казанах.
Як говорять організатори: розраховують запросити до столу близько двох тисяч містян – саме на стільки порцій у них вже припасені продукти.
Юрась Красюк, як автор і організатор «Фестивалю Борщу» пояснює вибір страви для гастрономічного фесту у Містечку майбутнього – середньоазіатська шурпа насправді дуже популярна страва в українському Криму. От і вирішили урізноманітнити звичний раціон з борщів та юшок – наваристим супом з баранини. Ще у трьох варіаціях:
- Наша команда кухарів готує три рецепти страви – з бараниною, з яловичиною і одна пісна. Звісно, шурпи без м‘яса не існує, але ми вирішили спробувати зготувати – з овочами: для тих, хто на дієті, хто поститься, або хто вегетаріанець . Паралельно ми працюємо і як викладачі – до нас може долучити кожен і взяти участь в майстер-класі з приготування шурпи.
Звісно, суп щедро приправляли спеціями і зеленню кропа. Страви готували не лише у звичних казанках, а й у новому суперсучасному казані, привезеному з Іспанії. Він зручний і тим, що на ньому одразу можна готувати і перші, і другі страви. Окрім смачних наїдків – у благодійному фонді «Укроп» для малечі проводили веселі конкурси з анімацією та невеличкими сюрпризами.
Молода мама Ольга зізнається – настрій чудовий, страви смачні, донька весела та усміхнена, завдяки вправам на батуті:
- Дякую Геннадію Корбану за змістовне дозвілля для дитини. Приємно, що про нас так піклуються.
Бабуся Олена з онучкою теж сюди прийшли і погратися, і відпочити і покуштувати шурпи:
- Тут все продумано до дрібниць і музика, і кухарі такі чудові, дитині тут дуже подобається. Дякуємо Геннадію Корбану за турботу, тим більше, що влітку для дорослих це справді проблема – куди подіти дитину. А тут все поруч!
Що цікаво організатори подбали і про доріжки у Містечку майбутнього – там, де були невеличкі ямки – їх позасипати піском, аби , не дай Боже, чернігівці не перечепилися. Геннадій Корбан:
- Нам дуже приємно, що чернігівці оцінили нашу гостинність і приходять до Містечка майбутнього відпочивати з сім‘ями, з дітьми, це доводить, що вони нам довіряють, що їм подобається. Тому я щиро раджу всім: приходьте, ми раді вітати усіх тут! Літо продовжується, а відтак на вас усіх чекає ще багато приємних несподіванок.
PR
Останні новини Чернігівщини
Фінські партнери відвідали два ліцеї, яким надавали підтримку 09:01
Сьогодні з візитом на Чернігівщині – представники Міністерства закордонних справ та Посольства Фінляндії в Україні. Зокрема, делегація відвідала два заклади освіти у Михайло-Коцюбинському та Киїнці.
Платники отримали вже майже 69 тис. консультацій в Офісах податкових консультантів 08:56
З вересня 2025 року по лютий 2026 року фахівці Офісів податкових консультантів надали платникам майже 69 тисяч консультацій. Щодня такі консультації стають все більш популярними. Про це повідомила в. о. Голови ДПС Леся Карнаух на своїй сторінці у Facebook.
20 березня: цей день в Україні і світі 08:52
День 1486 Російська агресія - Day 1486 Russian aggression
Уряд запускає кешбек на пальне — українці зможуть отримати від 5% до 15% компенсації 12:17
Зростання цін на пальне має глобальні причини і пов'язане з війною на Близькому Сході та її наслідками для світових енергетичних ринків. Держава реагує на ці виклики, щоб захистити добробут громадян.
Чернігівські стрільці здобувають медалі на чемпіонаті України у Львові 12:16
Вітаємо вихованців Чернігівської обласної школи вищої спортивної майстерності Олену Костевич та Ігоря Солов’я, які здобули золото у вправі ПП-мікст.
© 2005-2026