Благодійний фонд "Укроп" пригостив дві тисячі чернігівців смачною шурпою
Цього вікенда чернігівців пригощали наваристою шурпою. Що цікаво: цього разу готували, мабуть, найбільшу кількість порцій супу – аж у чотирьох величезних казанах.
Як говорять організатори: розраховують запросити до столу близько двох тисяч містян – саме на стільки порцій у них вже припасені продукти.
Юрась Красюк, як автор і організатор «Фестивалю Борщу» пояснює вибір страви для гастрономічного фесту у Містечку майбутнього – середньоазіатська шурпа насправді дуже популярна страва в українському Криму. От і вирішили урізноманітнити звичний раціон з борщів та юшок – наваристим супом з баранини. Ще у трьох варіаціях:
- Наша команда кухарів готує три рецепти страви – з бараниною, з яловичиною і одна пісна. Звісно, шурпи без м‘яса не існує, але ми вирішили спробувати зготувати – з овочами: для тих, хто на дієті, хто поститься, або хто вегетаріанець . Паралельно ми працюємо і як викладачі – до нас може долучити кожен і взяти участь в майстер-класі з приготування шурпи.
Звісно, суп щедро приправляли спеціями і зеленню кропа. Страви готували не лише у звичних казанках, а й у новому суперсучасному казані, привезеному з Іспанії. Він зручний і тим, що на ньому одразу можна готувати і перші, і другі страви. Окрім смачних наїдків – у благодійному фонді «Укроп» для малечі проводили веселі конкурси з анімацією та невеличкими сюрпризами.
Молода мама Ольга зізнається – настрій чудовий, страви смачні, донька весела та усміхнена, завдяки вправам на батуті:
- Дякую Геннадію Корбану за змістовне дозвілля для дитини. Приємно, що про нас так піклуються.
Бабуся Олена з онучкою теж сюди прийшли і погратися, і відпочити і покуштувати шурпи:
- Тут все продумано до дрібниць і музика, і кухарі такі чудові, дитині тут дуже подобається. Дякуємо Геннадію Корбану за турботу, тим більше, що влітку для дорослих це справді проблема – куди подіти дитину. А тут все поруч!
Що цікаво організатори подбали і про доріжки у Містечку майбутнього – там, де були невеличкі ямки – їх позасипати піском, аби , не дай Боже, чернігівці не перечепилися. Геннадій Корбан:
- Нам дуже приємно, що чернігівці оцінили нашу гостинність і приходять до Містечка майбутнього відпочивати з сім‘ями, з дітьми, це доводить, що вони нам довіряють, що їм подобається. Тому я щиро раджу всім: приходьте, ми раді вітати усіх тут! Літо продовжується, а відтак на вас усіх чекає ще багато приємних несподіванок.
PR
Останні новини Чернігівщини
Надзвичайні події в області за останню добу 12:20
Протягом минулої доби зареєстровано 9 небезпечних подій, а саме: 9 пожеж.
На Чернігівщині викрито лікарку ВЛК, яка за грошову винагороду встановлювала фіктивні діагнози для ухилення від мобілізації 12:19
У межах програми з викриття протиправних дій службових осіб військово-лікарської комісії «Зворотній бік ТЦК та ВЛК» за процесуального керівництва Деснянської спеціалізованої прокуратури у сфері оборони Центрального регіону повідомлено про підозру члену військово-лікарської комісії одного з РТЦК та СП на Чернігівщині за ч. 1 ст. 368, ч. 1 ст. 366 КК України (одержання службовою особою неправомірної вигоди, внесення службовою особою до офіційних документів завідомо неправдивих відомостей).
Які платформи ШІ можуть полегшити роботу редакцій: поради експерта 10:21
Claude, ChatGPT, Perplexity, NotebookLM, ElevenLabs та інші сервіси штучного інтелекту можуть суттєво полегшити роботу медійників під час створення контенту.
«Точка опори» та «Досвід має значення»: стартували нові програми підтримки бізнесу та ринку праці 10:09
У фокусі онлайн-зустрічі «Діалог влади та бізнесу», що відбулася наприкінці минулого тижня, – дві нові урядові програми «Точка опори» та «Досвід має значення».
Вдалий виступ: 10 медалей у скарбничці Чернігівщини 09:16
З 25 до 26 квітня у Кам'янець-Подільському Хмельницької області відбувся ІІ етап Кубка України з легкої атлетики з метань, а також всеукраїнські змагання з легкоатлетичних метань на честь олімпійських чемпіонів Фаїна Мельник та Анатолій Бондарчук.
© 2005-2026