Реформування системи шкільного харчування обговорено на нараді за участю фахівців Держпродспоживслужби
10 січня на базі відділу освіти Городнянської міської ради спеціалісти відділу безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини і відділу державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства територіального управління Держпродспоживслужби провели нараду з керівниками відділу освіти і загальноосвітніх навчальних закладів щодо завершення перехідного періоду реформування системи шкільного харчування.
Під час зустрічі, зокрема, йшлося про вимоги законодавства щодо впровадження та застосування постійно діючих процедур, заснованих на принципах системи управління безпечністю харчових продуктів (НАССР), обговорено основні моменти, що вимагались під час складання чотиритижневого сезонного меню, в тому числі стосовно обмеження кількості солі та цукру, жирів рослинного і тваринного походження, збільшення кількості споживання молока та кисломолочних продуктів, м’яса, риби, свіжих овочів і фруктів.
Представники Держпродспоживслужби зробили акцент на вимогах до постачальників харчових продуктів, зупинились на переліку харчових продуктів, які заборонено використовувати у шкільних буфетах, а також наголосили на забезпеченні належного водопостачання до закладів освіти і змінах до Санітарного регламенту для закладів загальної середньої освіти.
Під час зібрання освітяни отримали від спеціалістів Держпродспоживслужби ґрунтовні відповіді на всі свої запитання.
Останні новини Чернігівщини
ДБР повідомило про підозру двом лісникам на Чернігівщині, які організували незаконні рубки на майже 10 млн гривень 12:01
Захист державного майна та природних ресурсів є одним із пріоритетів роботи Державного бюро розслідувань. Незаконна вирубка лісу завдає прямої шкоди бюджету й довкіллю, тому кожен такий факт отримує принципову правову оцінку.
Катерина Богатирьова здобула бронзу на Austria Open 2026 з тхеквондо 11:49
Нещодавно у австрійському місті Інсбрук відбулись міжнародні рейтингові змагання з олімпійського тхеквондо Austria Open 2026(G1) у яких взяли участь понад 1600 спортсменів з 35 країн світу.
Ворог намагається завербувати українців для реєстрації російських терміналів Starlink. СБУ застерігає: за це передбачена кримінальна відповідальність 11:45
Служба безпеки України активно протидіє спробам рф завербувати українців для незаконної реєстрації систем Starlink.
Поліція Чернігівщини перекрила два канали збуту наркотиків та психотропних речовин 11:43
У рамках масштабної Всеукраїнської спецоперації Нацполіції «Рубікон» поліцейські припинили діяльність двох каналів збуту наркотиків та психотропів на Чернігівщині. Наркоділків затримано у процесуальному порядку. Поліція вилучила розфасовані партії наркотиків та психотропних речовин.
У профтесі в Куликівці відремонтували укриття та перейшли на очне навчання 11:41
У Куликівському професійному аграрному ліцеї провели офіційне відкриття оновленого сховища. Проєкт реалізували спільними зусиллями Латвії, Бельгії, Шотландії і Канади під керівництвом ГО «Всеукраїнська ліга українських жінок».
© 2005-2026