Реформування системи шкільного харчування обговорено на нараді за участю фахівців Держпродспоживслужби
10 січня на базі відділу освіти Городнянської міської ради спеціалісти відділу безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини і відділу державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства територіального управління Держпродспоживслужби провели нараду з керівниками відділу освіти і загальноосвітніх навчальних закладів щодо завершення перехідного періоду реформування системи шкільного харчування.
Під час зустрічі, зокрема, йшлося про вимоги законодавства щодо впровадження та застосування постійно діючих процедур, заснованих на принципах системи управління безпечністю харчових продуктів (НАССР), обговорено основні моменти, що вимагались під час складання чотиритижневого сезонного меню, в тому числі стосовно обмеження кількості солі та цукру, жирів рослинного і тваринного походження, збільшення кількості споживання молока та кисломолочних продуктів, м’яса, риби, свіжих овочів і фруктів.
Представники Держпродспоживслужби зробили акцент на вимогах до постачальників харчових продуктів, зупинились на переліку харчових продуктів, які заборонено використовувати у шкільних буфетах, а також наголосили на забезпеченні належного водопостачання до закладів освіти і змінах до Санітарного регламенту для закладів загальної середньої освіти.
Під час зібрання освітяни отримали від спеціалістів Держпродспоживслужби ґрунтовні відповіді на всі свої запитання.
Останні новини Чернігівщини
Займалися наркобізнесом: до 9 років за ґратами засуджено учасниць злочинної групи, які збували психотропи в Ніжині 14:10
За публічного обвинувачення прокурорів Чернігівської обласної прокуратури визнано винними двох учасниць організованої злочинної групи у незаконному зберіганні з метою збуту та збуті психотропних речовин.
У Батурині вшанували пам’ять жертв трагедії 1708 року 14:07
Війська російської імперії 13 листопада 1708 року буквально стерли з лиця землі столицю Гетьманщини Батурин разом з усіма мешканцями.
Ще три громади Чернігівщини презентували проєкти безбар’єрних маршрутів 14:03
Мова про Бобровицьку, Любецьку та Козелецьку ТГ, які вчора представили свої концепти на онлайн-засіданні обласного комітету забезпечення доступності осіб з інвалідністю та інших маломобільних груп населення до об’єктів соціальної та транспортної інфраструктури.
Надзвичайні ситуації в області за минулу добу 13:56
Протягом минулої доби зареєстровано 1 небезпечну подію, а саме: 1 дорожньо-транспортну пригоду. Внаслідок цієї події 1 особа постраждала.
За незаконну риболовлю порушник сплатить до бюджету понад 125 тис.грн. 10:12
13 листопада 2025 року Чернігівським рибоохоронним патрулем в ході проведення спільного рибоохоронного рейду разом з працівниками Сектору водної поліції Чернігівського РУП ГУНП у Чернігівській області на водоймах Чернігівського району викрито грубе порушення Правил рибальства.
© 2005-2025