Фахівці управління Держпродспоживслужби Менського району навчали місцевих жителів протистояти ботулізму
Представники Менського районного управління Держпродспоживслужби підготували і розповсюдили серед підприємців та пересічних громадян пам’ятку щодо профілактики ботулізму.
Приводом до цього стала ситуація, яка торік склалась в області із виявленням цього небезпечного токсико-інфекційного захворювання: протягом року було зареєстровано 10 випадків ботулізму, 1 з яких завершився смертю хворого. Крім того, з початку 2020 року на Чернігівщині зафіксовано ще три випадки ботулізму.
Більшість хворих отруїлись харчовою продукцією домашнього приготування, частина людей придбала її у торговельній мережі. Саме тому фахівці Менського управління Держпродспоживслужби проводили роз’яснювальну роботу не лише серед населення, а і спілкувалися з операторами ринку, зокрема тими, що займаються реалізацією риби та консервованих продуктів харчування, і роздавали їм спеціально підготовлені пам’ятки.
Особлива увага під час зустрічей з підприємцями і місцевими жителями акцентувалась на дотриманні технології при консервуванні овочів, фруктів, грибів, ягід та особливо риби в домашніх умовах, і придбанні харчових продуктів у продавців за наявності документів, що засвідчують їх безпечність.
Останні новини Чернігівщини
Надзвичайні ситуації в області за минулу добу 14:46
Протягом минулої доби зареєстровано 9 небезпечних подій, а саме: 1 дорожньо-транспортну пригоду та 8 пожеж. Внаслідок цих подій 1 особа постраждала.
Інвестиція в дитинство: як мікрогрант допоміг розвитку освітнього центру «Ідея» 10:33
«Ідея» – найбільший приватний заклад позашкільної освіти в Ніжині, який являє собою безпечне, комфортне та сучасне середовище для навчання та розвитку дошкільнят і школярів.
Погоджено виплати чернігівцям, житло яких постраждало внаслідок останніх ударів рф, на суму понад 2 млн грн 10:31
Рішеннями виконавчого комітету Чернігівської міської ради від 15 січня погоджено чергові виплати власникам пошкоджених квартир і приватних житлових будинків унаслідок останніх ударів російської федерації по території міста Чернігова.
15 січня: цей день в Україні і світі 08:27
День 1422 Російська агресія - Day 1422 Russian aggression
Алія-Беатріс та Арес: якими рідковживаними іменами називали дітей на Чернігівщині у 2025 році 14:40
Українці дають життя, обирають імена та вірять, що кожна реєстрація народження зміцнює націю й наповнює віру в майбутнє реальним змістом.