Керівники шкіл і дитсадків Сновського району стали більш обізнаними з принципами роботи системи НАССР
«Організація безпечного та якісного харчування дітей у закладах освіти» - семінар під такою назвою для керівників закладів освіти, представників ОТГ та постачальників продуктів харчування до шкіл і дитячих садків провели фахівці районного управління Держпродспоживслужби.
На зібранні обговорювались етапи впровадження і дотримання принципів системи НАССР в освітніх закладах, висвітлювались питання відповідальності за організацію харчування та застосування законодавства у сфері безпечності харчових продуктів.
Учасники семінару ознайомилися з регіональним планом щодо забезпечення безпечності харчування в закладах освіти на 2020-2022 рр., згідно з яким відбуватимуться моніторингові дослідження продуктів харчування у шкільних та дошкільних навчальних закладах.
Організатори навчання акцентували увагу на дотриманні працівниками харчоблоків правил особистої гігієни, санітарного стану приміщень, на профілактиці гострих кишкових інфекцій і гепатиту А, проаналізували результати лабораторних досліджень під час планових перевірок та обговорили шляхи їх усунення. Обговорювали якість питної води у закладах освіти.
Під час зустрічі розглядались також питання дотримання вимог при складанні двотижневих перспективних меню з різноманітними стравами та норм калорійності страв згідно з Наказом № 1073 від 03.09.2017 року «Про забезпечення норм фізіологічних потреб населення України в основних харчових речовинах і енергії».
Спеціалісти районного управління Держпродспоживслужби надали учасникам семінару вичерпні відповіді на поставлені запитання стосовно запровадження у загальноосвітніх та дошкільних навчальних закладах системи НАССР або її елементів.
Останні новини Чернігівщини
У громаді започатковано щорічний спортивно-масовий фестиваль «Богатир – FEST» ім. Терентія Кореня 13:42
Депутати Менської міської ради проголосували за внесення змін до Програми культурно-мистецьких заходів на 2020– 2022 роки та включили до заходів фестиваль імені відомого у світі силача Терентія Кореня.
Укрзалізниця оприлюднила перелік поїздів, які запізнюються через негоду в Західній Україні 13:31
В Україні досі запізнюються низка потягів через несприятливі погодні умови. Затримка складає від 40 хвилин до понад 2 годин.
За минулу добу в Чернігівській області вакциновано 1 479 осіб 13:23
За даними Чернігівського обласного центру громадського здоров’я, станом на 2 серпня в області щеплено першою та другою дозою 154 263 людини.
Стан виплати заробітної плати працівникам Чернігівської області на 1 липня 2021 року - заборгованість 11 млн гривень 13:15
На 1 липня 2021 року працівникам підприємств, установ та організацій Чернігівської області вчасно не виплачено 11 млн.грн нарахованої заробітної плати. Це на 32% менше, ніж на початок року.
Наталія Чистякова — срібна призерка Кубку Європи з дзюдо 13:10
Минулими вихідними в Бухаресті (Румунія) відбувся юніорський Кубок Європи з дзюдо.
© 2005-2021