Інформ-агенція «Чернігівський монітор»: RSS Twitter Facebook

Інформ-агенція «Чернігівський монітор»

Середа, 8 лютого, 22:36:43

За грантові кошти відкрив міні-пекарню

13.12.2022   20:39Агенцiя

До своєї мрії — створити власну міні-пекарню — Андрій Могильний з села Новий Биків, що на Бобровиччині, йшов два роки.

Задум став реальністю завдяки програмі «Власна справа» урядового проєкту «єРобота», мета якої допомогти охочим створити власний бізнес або розвинути вже налагоджений.

«У нашому селі, де проживає майже 3 тисячі людей, хліб завжди був привозний. Хоча саме цей продукт є одним з найпопулярніших в раціоні українців, і його споживають щодня. Тому ідея відкрити пекарню й забезпечувати односельців свіжоспеченим хлібом виникла ще в мирний час, - розповідає підприємець. – Під час повномасштабного вторгнення росіян Новий Биків опинився в окупації. Хліб перестали привозити. Тоді моя дружина (вона - пекар з чималим досвідом роботи) почала пекти його вдома для родини, друзів, сусідів та просто односельців».

Коли Чернігівщину звільнили від загарбників, Андрій остаточно вирішив будь-що започаткувати родинний бізнес, відкривши міні-пекарню в рідному селі. Якраз на той час він залишився без роботи. Треба було якось забезпечувати родину. Та й односельцям від цього тільки користь, адже свіжий духмяний хліб з апетитною хрумкою скоринкою набагато смачніший, ніж привозний. Отже, бізнес-їдея є, пекар є, ринок збуту є. Були в Андрія й знання з бухгалтерського обліку, досвід роботи в торговому підприємстві, а ще – завзятість, цілеспрямованість та підприємницький хист. Але… потрібні гроші для старту. І тут в нагоді стала програма «Власна справа» урядового проєкту «єРобота». Заяву на отримання мікрогранту разом з бізнес-планом чоловік подав через портал «Дія». Успішно пройшов перевірку ділової репутації та оцінку бізнес-плану й отримав грантові гроші. Їх підприємець витратив на придбання обладнання, сировини та оренду приміщення. Андрій вже працевлаштував одного працівника формувальником тіста, незабаром буде ще один – технолог-тістороб. Коли ж виробництво запрацює на повну потужність, планує розширити штат.

«Наразі ми виробляємо 100 буханок в день. Випікаємо житній та пшеничний хліб за традиційною рецептурою без консервантів і хімічних домішок. Можемо виконувати індивідуальні замовлення, - говорить підприємець. – Звісно, згодом обсяги виробництва збільшимо, асортимент розширимо. Зараз головне перезимувати, прилаштувавшись до систематичного відключення світла».

До речі, на сьогодні Державний центр зайнятості прийняв позитивні рішення про надання мікрогранту на створення або розвиток бізнесу по 63 заявам та бізнес-планам жителів Чернігівщини. В результаті планується створення 145 робочих місць.

Є питання? Звертайтеся на наш канал онлайн-підтримки в Telegram https://t.me/pitrymkaDSZChernigiv

Чернігівський обласний центр зайнятості

Останні новини Чернігівщини

Архітектор з Чилі презентував концепцію відновлення Будинку культури в Іванівці 14:07

Група чилійських архітекторів розробила концепцію майбутнього Будинку культури в Іванівській громаді, зруйнованого під час активних бойових дій. Її презентував Крістіан Віттіг 7 лютого під час чергової онлайн-зустрічі з першим заступником начальника ОВА Костянтином Мегемом.

Кращі з кращих: педагогам області вручили відзнаки конкурсу «Учитель року – 2023» 14:05

Урочистості, присвячені підсумкам першого туру всеукраїнського конкурсу «Учитель року – 2023», відбулися сьогодні в обласному центрі. Переможців, лауреатів та дипломантів вітали начальник ОВА В’ячеслав Чаус та голова облради Олена Дмитренко.

Чернігівські легкоатлети здобули три нагороди чемпіонату України з легкої атлетики у приміщенні серед юнаків та дівчат 10:15

Четверте загальнокомандне місце виборола команда Чернігівської області на чемпіонаті України з легкої атлетики у приміщенні серед юнаків та дівчат 2006-2007 рр.н., який проходив з 02 до 05 лютого 2023 року у м. Києві

У Броварах відбулись змагання Київської області з грепплінг: 9 медалів здобули Чернігівські спортсмени 10:12

У період з 04 до 05 лютого в місті Бровари відбувся чемпіонат Київської області з греплінгу.