Куликівське молоко відновило роботу і нарощує виробництво
До війни ПрАТ «Куликівське молоко» на Чернігівщині переробляло 60 т молока на добу, влітку — до 100 т, з якого вироблялася широка лінійка молочних продуктів.
Наразі через масовий виїзд людей за кордон молокопереробні підприємства відчули скорочення споживання молочної продукції.
Про це AgroPortal.ua розповів голова Наглядової ради підприємства «Куликівське молоко» Анатолій Дідур.
«Зараз намагаємось відновити даний обсяг, проте є проблеми з логістикою та тим, що певні ферми були зруйновані рашистами. Так, в області через річку Десна залишилось всього два мости. Відстані доставки молока-сировини і збуту продукції за певними маршрутами збільшились у 5-6 разів»
За його словами, у зв’язку з проблемами в доставці довелось дещо скоротити асортимент продукції за рахунок позицій з коротким терміном зберігання. Молоко закуповують як в особистих підсобних господарств населення, так і у молочних ферм — від дрібних до великих.
«Продукцію продаємо через наші фірмові магазини, власну дистрибуцію — по Чернігівській, частково Київській і Сумській областях, а також оптом по Україні. Під час гострої фази конфлікту роздавали продукцію безкоштовно на потреби населення громади, територіальної оборони та ЗСУ», — зазначає Анатолій Дідур.
Крім того, підприємство також заправляло транспорт волонтерів, надавало фінансову підтримку місцевій лікарні, допомагали з логістикою гуманітарної допомоги, надавали фермерам власний транспорт для вивезення молочної сировини на продаж, ділились інгредієнтами та пакувальними матеріалами з підприємствами тимчасово окупованих територій.
На період активних бойових дій підприємство не працювало. Проте зараз відновило роботу всіх своїх об’єктів і нарощує виробництво до довоєнного рівня. Усі робочі місця збережено, 169 штатних + сезонні працівники приступили до роботи. Сирне виробництво навіть взяло на роботу двох тимчасових переселенців з Чернігова.
До початку війни ПрАТ «Куликівське молоко» долучилось до підписання Меморандуму про співпрацю з ГС «Інноваційне фермерство та кооперація» та представниками ТГ Чернігівської області.
«Ми за цивілізований молочний ринок. Вважаємо, що розвиток сімейних молочних ферм є одним із кроків до такого ринку і засобом до збільшення якісного молока в Україні. Враховуючи останні тенденції швидшого вступу України до європейської спільноти, вкотре впевнюємось у правильності цього кроку», — резюмує Анатолій Дідур.
Останні новини Чернігівщини
Крістіна Опанасенко — бронзова призерка Кубка Європи з дзюдо серед юніорів у Познані 13:24
У Познані (Польща) завершився Кубок Європи з дзюдо серед юніорів до 21 року - Poznan Junior European Cup 2026.
Поліцейський з Чернігівщини став чемпіоном України з кікбоксингу 12:26
Наприкінці березня в Києві відбувся Чемпіонат України з кікбоксингу ISKA. Він зібрав близько 700 спортсменів з 22 областей України. Водночас ці змагання стали відбірковим етапом до Чемпіонату Європи та Чемпіонату світу, що відбудуться цього року в Німеччині та Іспанії відповідно.
Маємо спільними зусиллями забезпечити безперебійний зв’язок в обласному центрі: Сергій Зенченко – на зустрічі з мобільними операторами та комунальниками 11:44
Стабільна робота екстрених служб та критичної інфраструктури обласного центру, а, як наслідок, і безпека чернігівців, особливо у разі тривалих відключень світла, залежить від безперебійної роботи мобільного зв’язку та інтернету.
Поліція Чернігівщини інформує: з 1 квітня встановлено нерестову заборону на вилов водних біоресурсів 11:22
З метою створення сприятливих умов для природного відтворення водних біоресурсів відсьогодні на переважній більшості рибогосподарських водних об’єктів України розпочинається традиційна весняно-літня нерестова заборона.
Ігор Соловей — призер міжнародного турніру зі стрільби у Вроцлаві 10:47
У польському Вроцлаві завершились міжнародні змагання зі стрільби кульової 15TH GRAND PRIX OF WROCŁAW AND LOWER SILESIA, що тривали з 25 по 29 березня.