На Чернігівщині виробник вина планує розширювати насадження винограду
У селі Жавинка є унікальне підприємство ТОВ "Виноман", яке є унікальним для Чернігівщини.
Це перша ліцензована крафтова виноробня на Півночі України, де її власник Борис Слабошевський створює крафтові вина – Шардоне, Мерло, Піно Розе, які вже отримали нагороди на фестивалі Odessa Wine Week.
Про це повідомляє сайт департаменту АПК Чернігівської ОДА.
Колишня будівля рибгоспу перетворена у чудовий замок з винним погребом, виробничим приміщенням, дегустаційною залою. Гарна тераса над затокою Десни, затишний ландшафт, фруктовий сад, власний виноградник створюють чудову атмосферу для туристів та відпочинку гостей.
Загалом, Борис Слабошевський висадив у Жавинці 75 соток різноманітних сортів винного винограду, планує збільшити насадження до 1 га. Крім того, вирощує виноград в Одеській області. З винограду планує виробити близько 5,5 тис літрів продукції, яку реалізує у закладах громадського харчування м. Києва.
Останні новини Чернігівщини
П’ять цікавих фактів про борщ, яких ви не знали 10:59
Приготування борщу увійде до Національного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини, повідомило Міністерство культури та інформаційної політики України.
9 найкорисніших рослинних олій для організму людини 10:53
Якщо з настанням осені до вас часто чіпляються застуди, погіршилося травлення, або шкіра страждає від сухості, вам всього лише необхідно запастися потрібними рослинними оліями, вживати їх в їжу щодня і дуже скоро ви будете виглядати і відчувати себе чудово!
Смачні рецепти вихідного дня: готуємо турецький бурек 10:31
Бурек — це ситний пиріг родом з Туреччини. Існує безліч способів його приготування, деякі навіть передаються з покоління в покоління.
Вікторія Апанасенко з Чернігова стала I Міс Україна Всесвіт-2021 10:26
У п'ятизірковому київському готелі Fairmont Grand Hotel Kyiv відбувся фінал конкурсу краси Міс Україна Всесвіт-2021.
Гороскоп на тиждень з 18 до 24 жовтня 2021 року 10:13
Головна подія тижня – це повний місяць 20 жовтня. Він буде досить різким. Цей повний місяць актуалізує теми взаємин між людьми, конфліктів, відстоювання своїх прав і ролі в парі.
© 2005-2021