Чотири відра молока на добу від корови - це реально, якщо...

19.03.2012   12:30 — Агенцiя

Сучасні науково обґрунтовані технології утримання та годування корів дозволяють підняти їх продуктивність до 9 тисяч літрів молока від однієї корови на рік або до 40 літрів на добу у період лактації. Про це йшлося на обласній нараді-навчанні "Аспекти ефективного ведення галузі тваринництва. Особливості використання сої у годівлі тварин", яка пройшла днями у Чернігові, повідомляє прес-служба головного управління агропромислового розвитку облдержадміністрації.

Як повідомив на нараді начальник головного управління агропромислового розвитку облдержадміністрації Анатолій Максак, Чернігівщина є регіоном, де умови для ведення тваринництва дуже сприятливі - треба лише знання та бажання, щоб розвивати цю трудомістку галузь: "Декілька років назад ми визнали тваринництво у нашій області пріоритетом номер один і працюємо над його розвитком - у нас понад півмільйона лук і пасовищ, одне з найбільших у країні поголів'я ВРХ та корів, поступово збільшуються привіси м'яса та надої молока ".

Як повідомив заступник генерального директора корпорації "Укрзооветпромпостач", кандидат ветеринарних наук Павло Достоєвський, в Ізраїлі, який є світовим лідером з надоїв, наразі отримують 12 тисяч літрів молока від однієї корови на рік. В Америці та Європі стандартом виробництва є 9 тисяч літрів молока на рік. В Україні поки виробляється в межах 4-х тисяч літрів на рік,  але ситуація поступово змінюється на краще. У країні та на Чернігівщині стає все більше господарств, де обсяги виробництва молока вже сягають європейського рівня.

"П'ять-щість тисяч літрів молока від корови можна отримувати без застосування концентрованих кормів, лише за рахунок збалансованого раціону, в якому головним кормом вважаю сінаж" - підкреслив П.Достоєвський. - Решта - генетика, технології та інші нюанси, без яких сьогодні у тваринництві успіх неможливий". На думку Павла Достоєвського, дев'ять тисяч літрів молока на рік від корови - цілком реально за умови застосування науково обґрунтованих підходів до справи.

На нараді сільгоспвиробники області, які займаються тваринництвом, були детально поінформовані про новинки у системі годівлі тварин. Зокрема, про ефективне застосування кормів із сої, які значно підвищують продуктивність виробництва молока та м'яса. Крім цього були розглянуті питання сучасних методів консервування грубих кормів, організації зеленого конвеєра, застосування мікробних препаратів у тваринництві, страхування тварин тощо.