Розширення ринків збуту хлібобулочних виробів

07.03.2015   12:37 — Агенцiя

Директор Департаменту агропромислового розвитку ОДА Олександр Савченко зустрівся з керівником провідного хлібопекарського підприємства області ТОВ «Чернігівський хлібокомбінат» № 2 Ольгою Заїкою. Участь у зустрічі взяли заступник директора Департаменту Римма Олексенко і начальник управління торгівлі, послуг та розвитку підприємництва Чернігівської міської ради Олена Шевчук.

Директора хлібокомбінату турбує питання розширення ринків збуту хлібобулочних виробів в м. Чернігові. Однією з причин скорочення випуску продукції на підприємстві є збільшення завозу в торгівельну мережу хлібобулочних виробів з інших областей. Внаслідок цього потужності хлібопекарського підприємства використовуються в середньому лише на половину.

Крім того, в ході зустрічі були обговорені проблеми хлібопекарської галузі: довгий термін розрахунків торгівельних підприємств за отриману продукцію, зростання витрат на сировину, матеріали, енергоресурси тощо.

Керівництву хлібокомбінату рекомендовано покращити роботу маркетингових служб, проводити заохочувальні заходи та акції для споживачів, що дасть змогу збільшити обсяги реалізації хлібобулочної продукції.

Учасники зустрічі досягли домовленості про проведення наради в Чернігівській міській раді з керівниками торгівельних мереж та суб’єктами господарювання, які проводять діяльність з реалізації хліба.