Чернігівщина цілком забезпечує себе гречкою
Останнім часом в Чернігівській області, як і в Україні в цілому, спостерігається зростання роздрібних цін на гречану крупу, повідомляє Департамент агропромислового розвитку облдержадміністрації.
Так, відповідно до моніторингу НДЦ «Чернігівагропромпродуктивність», станом на початок грудня, середній рівень роздрібних цін на гречану крупу на продуктових ринках області становить – 13,80 гривень за кілограм. У порівнянні з минулим тижнем ціна зросла на 55,4%, а проти минулого року (на зазначену дату) підвищилася на 62%.
Таке зростання частково спричинене підвищенням закупівельних цін на зерно гречки, що постачають товаровиробники, а також ажіотажним попитом споживачів на даний вид крупи.
Відповідно до фізіологічної норми споживання, а саме, 3 кілограми на одну особу в рік, щорічна потреба населення Чернігівщини у гречаній крупі складає близько 3,2 тисяч тонн. Фахівці зазначають, що очікуваний валовий збір гречки у поточному маркетинговому році складе більше 9,5 тисяч тонн. Із них планується виробити близько 7 кілограм зерна продовольчої гречки на душу населення області.
Загалом, як наголошують у Департаменті агропромислового розвитку ОДА, вироблені в області у поточному році ресурси гречки забезпечують потребу області у насінні та надходженні на переробні підприємства України.
Та, в Чернігівській області відсутні переробні підприємства, які виробляють гречану крупу. Тому, потребу населення у гречці забезпечують за рахунок завезення з інших областей, зокрема Київської, Кіровоградської, Харківської, Дніпропетровської та інших регіонів.
Останні новини Чернігівщини
Чернігівських важкоатлетів та їхніх тренерів відзначили за успіхи на чемпіонаті Європи 16:48
Чернігівські важкоатлети Микита Рубановський та Андрій Ревко успішно виступили на чемпіонаті Європи серед юніорів до 20 років та молоді до 23 років, який відбувся в албанському місті Дуррес.
Чернігівщина поділилася досвідом підтримки ветеранів із представниками партнерських громад 16:27
Днями в Чернігові відбулася зустріч в межах навчального візиту представників партнерських громад до Полтавської та Чернігівської областей. У фокусі – обмін досвідом та пошук ефективних способів підтримки ветеранів з урахуванням потреб кожної громади.
Стабільний інтернет під час знеструмлень: що потрібно знати користувачам 15:15
В умовах регулярних та аварійних відключень електроенергії питання стабільного доступу до інтернету має особливе значення. Під час знеструмлень мобільний інтернет часто залишається першим резервним каналом зв’язку.
Добудова укриття в Сновську, зимова підтримка і матеріальний резерв для прифронтових громад – на нараді з Мінрегіоном і нардепами 15:34
Начальник Чернігівської обласної військової адміністрації В’ячеслав Чаус на нараді з Міністерством розвитку громад та територій України й міжфракційним депутатським об’єднанням «Прифронтові території» порушив питання добудови шкільного укриття у Сновську, зимової підтримки жителів прикордоння та додаткового фінансування громад.
© 2005-2026