Чернігівщина цілком забезпечує себе гречкою
Останнім часом в Чернігівській області, як і в Україні в цілому, спостерігається зростання роздрібних цін на гречану крупу, повідомляє Департамент агропромислового розвитку облдержадміністрації.
Так, відповідно до моніторингу НДЦ «Чернігівагропромпродуктивність», станом на початок грудня, середній рівень роздрібних цін на гречану крупу на продуктових ринках області становить – 13,80 гривень за кілограм. У порівнянні з минулим тижнем ціна зросла на 55,4%, а проти минулого року (на зазначену дату) підвищилася на 62%.
Таке зростання частково спричинене підвищенням закупівельних цін на зерно гречки, що постачають товаровиробники, а також ажіотажним попитом споживачів на даний вид крупи.
Відповідно до фізіологічної норми споживання, а саме, 3 кілограми на одну особу в рік, щорічна потреба населення Чернігівщини у гречаній крупі складає близько 3,2 тисяч тонн. Фахівці зазначають, що очікуваний валовий збір гречки у поточному маркетинговому році складе більше 9,5 тисяч тонн. Із них планується виробити близько 7 кілограм зерна продовольчої гречки на душу населення області.
Загалом, як наголошують у Департаменті агропромислового розвитку ОДА, вироблені в області у поточному році ресурси гречки забезпечують потребу області у насінні та надходженні на переробні підприємства України.
Та, в Чернігівській області відсутні переробні підприємства, які виробляють гречану крупу. Тому, потребу населення у гречці забезпечують за рахунок завезення з інших областей, зокрема Київської, Кіровоградської, Харківської, Дніпропетровської та інших регіонів.
Останні новини Чернігівщини
Землевпорядники Чернігівщини оцифрували понад 9,8 тис. документацій із землеустрою та оцінки земель у першому півріччі 2026 року 16:54
Упродовж січня – червня 2026 року фахівці Головного управління Держгеокадастру у Чернігівській області перевели в електронну форму понад 9,8 тис. документацій Державного фонду документації із землеустрою та оцінки земель.
Від маленької сауни-бочки до сучасного комплексу відпочинку 16:33
Саме такий шлях пройшла родина Макаренків із села Хотинівка на Ніжинщині. Масштабувати бізнес Олегу та Юлії допомогли грантові програми, зокрема «Грант для ветеранів та членів їхніх сімей» від служби зайнятості.
За матеріалами СБУ 7 років ув’язнення отримав один з учасників каналу втечі ухилянтів за кордон 16:11
За доказовою базою Служби безпеки заочно засуджено до 7 років позбавлення волі одного з учасників каналу незаконного виїзду за кордон українських громадян призовного віку.
Ремонт укриття і термомодернізація ліцею: як громади Ніжинщини готуються до нового навчального року 15:43
Під час візиту на південь регіону начальник Чернігівської ОВА В’ячеслав Чаус відвідав дві громади – Ніжинську і Талалаївську сільську. У фокусі – готовність ТГ до старту нового навчального сезону.
Хотіла купити запчастини до авто, натомість втратила 15 тисяч гривень: поліція Чернігівщини застерігає громадян від шахраїв на інтернет-майданчиках 15:21
Шахраї часто розміщують на інтернет-платформах фейкові оголошення про продаж різних товарів та переконують покупців робити передоплату. Поліцейські вкотре закликають громадян бути пильними під час здійснення покупок у інтернет-магазинах та сплачувати за товар виключно після його отримання й перевірки.