Чернігівщина цілком забезпечує себе гречкою
Останнім часом в Чернігівській області, як і в Україні в цілому, спостерігається зростання роздрібних цін на гречану крупу, повідомляє Департамент агропромислового розвитку облдержадміністрації.
Так, відповідно до моніторингу НДЦ «Чернігівагропромпродуктивність», станом на початок грудня, середній рівень роздрібних цін на гречану крупу на продуктових ринках області становить – 13,80 гривень за кілограм. У порівнянні з минулим тижнем ціна зросла на 55,4%, а проти минулого року (на зазначену дату) підвищилася на 62%.
Таке зростання частково спричинене підвищенням закупівельних цін на зерно гречки, що постачають товаровиробники, а також ажіотажним попитом споживачів на даний вид крупи.
Відповідно до фізіологічної норми споживання, а саме, 3 кілограми на одну особу в рік, щорічна потреба населення Чернігівщини у гречаній крупі складає близько 3,2 тисяч тонн. Фахівці зазначають, що очікуваний валовий збір гречки у поточному маркетинговому році складе більше 9,5 тисяч тонн. Із них планується виробити близько 7 кілограм зерна продовольчої гречки на душу населення області.
Загалом, як наголошують у Департаменті агропромислового розвитку ОДА, вироблені в області у поточному році ресурси гречки забезпечують потребу області у насінні та надходженні на переробні підприємства України.
Та, в Чернігівській області відсутні переробні підприємства, які виробляють гречану крупу. Тому, потребу населення у гречці забезпечують за рахунок завезення з інших областей, зокрема Київської, Кіровоградської, Харківської, Дніпропетровської та інших регіонів.
Останні новини Чернігівщини
Про стан прибирання міста та подальші завдання — за підсумками наради 17:21
На щотижневій загальноміській нараді 31 березня начальник комунального підприємства «Муніципальна варта» Ігор Дєдіков прозвітував про результати інспектування території міста.
Чернігівські самбісти вибороли призові командні місця на всеукраїнському чемпіонаті 16:33
Цими вихідними у Києві відбувся чемпіонат України з бойового самбо серед усіх вікових груп у розділі «Класік».
Поліція Чернігівщини ліквідувала міжнародний канал торгівлі людьми 16:09
Поліцейські затримали 33-річну організаторку міжнародного каналу з вербування і переправлення молодих українок до країн Європи з метою їх сексуальної експлуатації.
Інна Афонченко виборола два «золота» на чемпіонаті України зі стрільби кульової 15:35
З 22 до 28 березня у Київ відбувся чемпіонат України зі стрільби кульової серед осіб із порушеннями слуху.
Вікторія Здор виборола дві нагороди на чемпіонаті України з шахів у Львові 15:14
У Львові завершився чемпіонат України з шахів серед юніорів та юніорок до 20 років.
© 2005-2026