Споживання продуктів харчування населенням Чернігівщини. ДОВІДКА
За розрахунками Державної служби статистики України у 2012 році калорійність середньодобового раціону жителя Чернігівщини становила 3129 ккалорій (у 2011р. – 3181), вона коливається від 2797 ккал у Київській до 3308 ккал у Черкаській областях при середній по Україні – 2954 ккал.
Калорійність забезпечується передусім за рахунок продуктів рослинного походження. У структурі споживання основну частину займають хлібні вироби, картопля, овочі, цукор, що впливає на енергетичну цінність раціону.
За 2012 рік пересічний чернігівець вжив 46 кг м’яса та м’ясних продуктів (по Україні – 54), 239 кг молока та молочних продуктів (215), 281 яйце (307), 121 кг хлібних продуктів (109), 170 кг картоплі (140), 175 кг овочів (163), 42 кг плодів та ягід (53), 13 кг риби та рибних продуктів (14), 12 кг олії (13), 45 кг цукру (38).
За рівнем споживання цукру Чернігівщина займає 2 місце в Україні, овочів – 5, молока та молочних продуктів, хлібних продуктів – 7, картоплі – 9, а м’яса та м’ясних продуктів, плодів та ягід, олії – 21, яєць – 23 місце.
Останні новини Чернігівщини
На Чернігівщині поліція скерувала до суду справу щодо розкрадання бюджетних коштів на ремонті відділення лікарні 13:15
Слідчі відділення поліції №1 (с-ще Козелець) Чернігівського райуправління поліції під процесуальним керівництвом Козелецької окружної прокуратури підготували обвинувальний акт щодо директора однієї з будівельних фірм, який привласнив майже 200 тисяч бюджетних гривень під час капітального ремонту одного з відділень лікарні.
Мезинський природний парк: 20 років на захисті природи 13:10
10 лютого у блакитній вітальні Чернігівської ОУНБ імені Софії та Олександра Русових відбулося засідання круглого столу, присвячене 20-річчю створення Мезинського національного природного парку.
Надзвичайні події в області за останню добу 12:15
Протягом минулої доби зареєстровано 3 небезпечні події, саме: 3 пожежі.
З 15 лютого 2026 року на Чернігівщині встановлено заборону на вилов щуки 12:11
З 15 лютого 2026 року на Чернігівщині встановлено заборону на вилов щукиЧернігівський рибоохоронний патруль повідомляє, що з 15 лютого 2026 року, відповідно до Правил любительського рибальства на Чернігівщині діятиме заборона на вилов щуки.
Від редактора до старшого солдата: історія чернігівського медійника Сергія Кириченка 10:49
Сергій Кириченко – один з найдосвідченіших чернігівських редакторів. Майже 20 років він відпрацював у різних виданнях «Чернігівської Медіа Групи», а з початку повномасштабного вторгнення долучився до Збройних сил України.