Споживання продуктів харчування населенням Чернігівщини. ДОВІДКА
За розрахунками Державної служби статистики України у 2012 році калорійність середньодобового раціону жителя Чернігівщини становила 3129 ккалорій (у 2011р. – 3181), вона коливається від 2797 ккал у Київській до 3308 ккал у Черкаській областях при середній по Україні – 2954 ккал.
Калорійність забезпечується передусім за рахунок продуктів рослинного походження. У структурі споживання основну частину займають хлібні вироби, картопля, овочі, цукор, що впливає на енергетичну цінність раціону.
За 2012 рік пересічний чернігівець вжив 46 кг м’яса та м’ясних продуктів (по Україні – 54), 239 кг молока та молочних продуктів (215), 281 яйце (307), 121 кг хлібних продуктів (109), 170 кг картоплі (140), 175 кг овочів (163), 42 кг плодів та ягід (53), 13 кг риби та рибних продуктів (14), 12 кг олії (13), 45 кг цукру (38).
За рівнем споживання цукру Чернігівщина займає 2 місце в Україні, овочів – 5, молока та молочних продуктів, хлібних продуктів – 7, картоплі – 9, а м’яса та м’ясних продуктів, плодів та ягід, олії – 21, яєць – 23 місце.
Останні новини Чернігівщини
Землевпорядники Чернігівщини оцифрували понад 9,8 тис. документацій із землеустрою та оцінки земель у першому півріччі 2026 року 16:54
Упродовж січня – червня 2026 року фахівці Головного управління Держгеокадастру у Чернігівській області перевели в електронну форму понад 9,8 тис. документацій Державного фонду документації із землеустрою та оцінки земель.
Від маленької сауни-бочки до сучасного комплексу відпочинку 16:33
Саме такий шлях пройшла родина Макаренків із села Хотинівка на Ніжинщині. Масштабувати бізнес Олегу та Юлії допомогли грантові програми, зокрема «Грант для ветеранів та членів їхніх сімей» від служби зайнятості.
За матеріалами СБУ 7 років ув’язнення отримав один з учасників каналу втечі ухилянтів за кордон 16:11
За доказовою базою Служби безпеки заочно засуджено до 7 років позбавлення волі одного з учасників каналу незаконного виїзду за кордон українських громадян призовного віку.
Ремонт укриття і термомодернізація ліцею: як громади Ніжинщини готуються до нового навчального року 15:43
Під час візиту на південь регіону начальник Чернігівської ОВА В’ячеслав Чаус відвідав дві громади – Ніжинську і Талалаївську сільську. У фокусі – готовність ТГ до старту нового навчального сезону.
Хотіла купити запчастини до авто, натомість втратила 15 тисяч гривень: поліція Чернігівщини застерігає громадян від шахраїв на інтернет-майданчиках 15:21
Шахраї часто розміщують на інтернет-платформах фейкові оголошення про продаж різних товарів та переконують покупців робити передоплату. Поліцейські вкотре закликають громадян бути пильними під час здійснення покупок у інтернет-магазинах та сплачувати за товар виключно після його отримання й перевірки.