На варті продовольчої безпеки
Спеціалістами Державної інспекції сільського господарства в Чернігівській області здійснено планові перевірки дотримання технологічних умов вирощування овочів в закритому ґрунті ТОВ фірма “ТехНова” (м. Чернігів) та ТОВ “Створ” (с. Жавинка Чернігівського району).
Дані підприємства спеціалізуються на вирощуванні огірків, які в подальшому реалізуються на ринку та у мережі магазинів м. Чернігова. В ході перевірок здійснено відбір проб на відповідність показників якості та безпеки овочів.
Вказаними підприємствами овочі вирощуються згідно до вимог технологічного процесу.
В результаті відбору проб та отриманого результату протоколу вимірювань огірків ТОВ фірма “ТехНова” при нормі масової частки нітратів не більше 300 мг/кг отримано показники 141 мг/кг, 188 мг/кг та 186 мг/кг від партій огірків 1, 2 та 3 категорій відповідно. Що стосується овочів, вирощених ТОВ “Створ”, то показники масової частки нітратів огірків 1 категорії становить 142 мг/кг, 2 категорії – 187 мг/кг, 3 категорії – 164 мг/кг.
Результати досліджень доведені до відома керівництва підприємств.
Держсільгоспінспекція в Чернігівській області буде і в подальшому здійснювати роботу по даному напрямку.
Прес-служба Державної інспекції сільського господарства в Чернігівській області
Останні новини Чернігівщини
Груднева книгарня: що почитати у перший місяць зими 14:23
Останній місяць року завжди особливий: він сповнений турбот, надій та сподівань.
10 речей, які потрібно встигнути до Нового року 14:15
Перший день останнього місяця року ідеально підходить, щоб згадати всі плани на 2021 та виокремити, що залишилось невтіленим.
10 м’ясних страв на Новий 2022 рік Тигра: смачні та прості новорічні рецепти 13:57
Всі ми знаємо, як швидко летить час в передсвятковій метушні.
Смачні рецепти вихідного дня: 7 гарячих супів для зими 13:51
Зима є зима, і неважливо, холодно на вулиці чи просто сиро та промозгло, а на обід хочеться з'їсти щось гаряче. А що може бути краще ніж апетитний і ароматний суп?
Станом на 5 грудня в Україні зафіксовано 6622 нових випадків COVID-19 13:29
6 622 нових випадки COVID-19 зафіксовано в Україні станом на 5 грудня 2021 року. Зокрема, захворіли 690 дітей та 68 медпрацівників.
© 2005-2021