Харчопереробна галузь у 2012 році забезпечила позитивну динаміку виробництва
За підсумками 2012 року у харчовій галузі, яка є пріоритетною для регіону, індекс виробництва харчових продуктів, напоїв та тютюнових виробів становить 102,4%. Про це повідомили в прес-службі Головного управління агропромислового розвитку облдержадміністрації.

Бисквитное печенье Савоярди
За словами начальника відділу харчової та переробної промисловості Головного управління агропромислового розвитку Галини Сич, таких результатів вдалося досягти, у першу чергу, за рахунок зростання виробництва з перероблення та консервування овочів і фруктів в 1,8 рази; крохмалю і крохмалепродуктів у 1,3 рази, а також виробництва нерафінованої олії та жирів, солоду та пива.
Збільшено обсяги випуску м’яса яловичини та телятини свіжої чи охолодженої, рибних продуктів, вершків, молока обробленого рідкого, масла вершкового, кисломолочних продуктів, сухого молока, круп та інших продуктів.
Розвиток харчової промисловості є важливим для задоволення споживчого попиту на внутрішньому ринку України і забезпечення продовольчої безпеки держави.
Так, задля забезпечення стабільного виробництва за 9 місяців 2012 року у харчопереробну галузь залучено 78,1 млн. грн. інвестицій, з яких найбільше коштів було залучено у розвиток молокопереробної промисловості – 20,9 млн. грн.
Зокрема, на ПАТ “Ічнянський молочно-консервний комбінат” встановлено унікальне обладнання, виготовлене провідними виробниками Німеччини та Франції, що не має аналогів в Україні, запрацювала лінія з виробництва ультрапастеризованого молока та згущеного молока преміум-класу. Також введено в дію міні-цех з виробництва продукції з незбираного молока на ТОВ “Прилуцький хлібодар”.
Останні новини Чернігівщини
“Русалонька”: чаруюча прем’єра! 10:14
Чиста і прекрасна історія кохання! 14 червня 2025 року чернігівські глядачі мали змогу вперше зануритися у магію підводного світу, де чарівна Аріель бореться за свою любов.

Понад половина ветеранів стикається з перешкодами при працевлаштуванні, — дослідження Українського ветеранського фонду 10:10
Більш як половина опитаних захисників і захисниць зазначають, що стикалися з перешкодами під час пошуку роботи після звільнення зі служби.
Про річні досягнення Чернігівщини в утвердженні національної ідентичності – на засіданні профільної коордради 10:07
Результати виконання у 2024 році плану заходів з реалізації Стратегії з утвердження української національної та громадянської ідентичності на період до 2030 року – одне з питань, розглянутих на сьогоднішній зустрічі.
«Влучність та майстерність: чернігівські стрільці — серед кращих на чемпіонаті України у Вінниці» 10:04
З 06 червня у Вінниці проходить чемпіонат України серед спортсменів 2007 р.н. зі стрільби кульової.

16 червня: цей день в Україні і світі 08:01
ДЕНЬ 1209 РОСІЙСЬКА АГРЕСІЯ - DAY 1209 RUSSIAN AGRESSION