Інформ-агенція «Чернігівський монітор»: RSS Twitter Facebook

Інформ-агенція «Чернігівський монітор»

П`ятниця, 12 серпня, 14:37:34

Український борщ увійшов до Списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО

02.07.2022   12:13Агенцiя

Український борщ увійшов до Списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО, що потребує негайної охорони.

Відповідне рішення на 5-ому позачерговому засіданні прийняв Міжурядовий комітет з охорони нематеріальної культурної спадщини. Про це на Facebook-сторінці повідомив міністр культури та інформаційної політики України Олександр Ткаченко.

- Перемога у війні за борщ — наша, — написав посадовець.

У профільному міністерстві переконані, що включення «Культури приготування українського борщу» — це не лише важливий крок для збереження ідентичності нашої української нації, а й надзвичайна підтримка всім українцям, які зараз захищають нашу землю від російських загарбників.

- Битва за борщ була розпочата ще до війни. І скільки б Маша Захарова не розповідала, що “книги з кулінарії заборонялися, а рецепт страви тримали в таємниці та забороняли готувати” і взагалі наш борщ - це “прояв екстремізму та нацизму”, цей “прояв екстремізму” тепер офіційно український, і офіційно під охороною ЮНЕСКО,  — каже Олександр Ткаченко.

У березні 2021 року Міністерство культури та інформаційної політики надіслало на розгляд ЮНЕСКО номінаційне досьє щодо українського елементу "Культура приготування українського борщу", що мали внести до репрезентативного списку. Номінацію планували розглянути аж у 2023 році.

Проте, зважаючи на загрозу українській культурній спадщині через війну, МКІП звернулося до Секретаріату ЮНЕСКО з проханням перенести раніше подану номінацію до списку термінової охорони.

- Ми із задоволенням будемо ділитися борщем і його рецептами зі всіма цивілізованими країнами. Та й з нецивілізованими теж, щоб у них було хоч щось світле, смачне та українське. Але пам'ятайте та будьте певні - як у війні за борщ, так і в цій війні ми переможемо, - написав Ткаченко.

Останні новини Чернігівщини

Поліцейські спільно з СБУ завадили незаконному перетину державного кордону

Поліцейські спільно з СБУ завадили незаконному перетину державного кордону 09:40

Два мешканці Чернігова за грошову винагороду запропонували знайомому переправити його через державний кордон. В ході спроби перетину поліцейські спільно з співробітниками СБУ затримали правопорушників.

Порушник з Менщини за незаконно виловлені 10 кг риби сплатить понад 230 тис. грн

Порушник з Менщини за незаконно виловлені 10 кг риби сплатить понад 230 тис. грн 09:33

11 серпня 2022 року Чернігівським рибоохоронним патрулем в ході спільного рибоохоронного рейду з працівниками ГУНП у Чернігівській області на водоймах Корюківського району викрито грубе порушення Правил рибальства.

1000 шлюб у Чернігові - шлюб військового

1000 шлюб у Чернігові - шлюб військового 09:27

Спеціалісти відділу державної реєстрації актів цивільного стану міста Чернігова сьогодні зареєстрували 1000 шлюб - ювілейною парою стали військовий Дмитро та його кохана Аліна.

Управління Верховного комісара ООН у справах біженців планує відремонтувати на Чернігівщині півтори тисячі будинків

Управління Верховного комісара ООН у справах біженців планує відремонтувати на Чернігівщині півтори тисячі будинків 09:25

На Чернігівщині наступного тижня під егідою Управління Верховного комісара ООН у справах біженців розпочинається ремонт будинків в одному з найбільш постраждалих мікрорайонів обласного центру — Бобровиці.

Передано до суду справу щодо завдання тяжких тілесних  ушкоджень сусідці

Передано до суду справу щодо завдання тяжких тілесних ушкоджень сусідці 09:23

За процесуального керівництва Прилуцької окружної прокуратури завершено досудове розслідування щодо жителя міста Прилуки за фактом умисного тяжкого тілесного ушкодження за ознаками кримінального правопорушення, передбаченого ч.1 ст.121 КК України.

АНОНСИ ПОДІЙ

Всі новини