"Дорога смаку Чернігівщини"- це поштовх до якісного розвитку локальних виробництв з унікальною продукцією, – Анна Коваленко
Формування нових туристичних продуктів гастрономічного туризму в області, популяризацію регіональної етногастрономічної спадщини, створення додаткового попиту та нових каналів збуту продукції місцевих виробників харчових продуктів обговорили на розширеній нараді з розвитку туристичної інфраструктури під головуванням Анни Коваленко.
В цьому році в області з’явиться туристичний маршрут "Дорога смаку Чернігівщини" як частина системи "Доріг вина та смаку України", що впроваджується проєктом ЄС.
– Якщо говорити цифрами по Європі, то середній чек звичайного туриста там дорівнює 50 євро, а гастрономічного – 200. Тож розвиваючи гастротуризм, ми точно залучимо більше грошей в регіон, - сказала Ксенія Вехетек, радник голови облдержадміністрації з питань туризму.
До списку можливих учасників увійшли півсотні місцевих виробників молочної продукції, сирів, чаїв, меду, долучився і винороб. Наприкінці лютого їх представлять на семінарі-практикумі, куди запросять і голів громад, готельєрів, рестораторів та власників зелених садиб. Планується створити ініціативну групу, яка буде розбудовувати “Дороги смаку”, а перший драфтовий маршрут запустять вже в цьому році.
– Цей по суті освітній проєкт допоможе отримати європейську стандартизацію і сертифікацію, а потужний інструмент маркетингового просування дозволить бути представленими не лише на внутрішньому ринку України, а й на великих туристичних ярмарках, ринках Європи, – зауважила Анна Коваленко, голова облдержадміністрації.
Останні новини Чернігівщини
«Єдине вікно» допомоги бізнесу: на Чернігівщині працює цілодобова гаряча лінія 17:06
За дорученням Президента України, у зв’язку із загрозами для реального сектору економіки через російські атаки, Департамент економічного розвитку Чернігівської ОДА працює у посиленому режимі для забезпечення оперативної комунікації з бізнесом.
Майнові питання, перепрофілювання закладів, підтримка військових: на сесії облради депутати ухвалили низку важливих рішень 16:31
На пленарному засіданні 29-ї сесії 8-го скликання Чернігівської обласної ради депутати затвердити звіт про виконання обласного бюджету за І півріччя 2026 року та розглянули низку організаційних, майнових, земельних і кадрових питань.
Безбар’єрність у дії: як «Школа Супергероїв» повертає дітям навчання і звичне життя 15:49
Навчатися, розвиватися, спілкуватися з однолітками та мріяти — це те, що має бути доступним кожній дитині, незалежно від стану здоров’я чи тривалості лікування.
Кожна світлина – окрема історія: у Чернігові відкрили фотоекспозицію, присвячену підприємцям, які віддали життя за Україну 13:27
4 вересня, напередодні Дня підприємця, на алеї поблизу Катерининської церкви відкрили фотоекспозицію «Сяйво Чернігівщини».
Протягом доби поліцейські оперативно розшукали двох зниклих дітей на Ніжинщині 12:23
Упродовж минулої доби до поліції надійшли два повідомлення про зникнення дітей.
© 2005-2026