Про безпечність харчування учнів і дошкільнят йшлося під час навчань у Чернігівському районі та Ніжині
Семінар для начальників відділів освіти, керівників загальноосвітніх та дошкільних навчальних закладів, кухарів шкільних їдалень провели у Чернігівському районі фахівці територіального управління Держпродспоживслужби.
Особлива увага зверталась на дотримання санітарно-гігієнічних вимог по утриманню приміщень та обладнання в закладах освіти, на профілактику харчових отруєнь та гострих кишкових інфекцій в організованих дитячих колективах.
Під час навчання наголошувалось на важливості дотримання правил особистої гігієни, чистоти побутового посуду та використання дезінфекційних засобів.
Спеціалісти Держпродспоживслужби ознайомили присутніх з основними вимогами до якості та безпечності харчових продуктів та впровадження принципів системи НАССР на харчоблоках закладів освіти.
Про організацію якісного і безпечного харчування дітей говорили також у Ніжині.
На нараді-семінарі під назвою «Про здійснення заходів щодо контролю у сфері безпечності харчових продуктів та впровадження постійно діючих процедур, заснованих на принципах НАССР», що пройшла на базі міського ДНЗ № 23, керівники закладів дошкільної освіти та дошкільних підрозділів закладів загальної середньої освіти отримали вичерпні відповіді на запитання по запровадженню НАССР, обмінялися інформацією щодо шляхів забезпечення якісного та безпечного харчування дошкільнят.
Під час семінару обговорено актуальні питання організації безпечного харчування у світлі Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів», Наказу Міністерства аграрної політики та продовольства України від 01.10.2012 № 590 «Про затвердження вимог щодо розробки, впровадження та застосування постійно діючих процедур, заснованих на принципах системи Управління безпечністю харчових продуктів (НАССР)», вимоги чинного законодавства щодо застосування постійно діючих процедур, заснованих на принципах системного аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках, програм-передумов системи НАССР.
Останні новини Чернігівщини
Надзвичайні події в Чернігівській області за минулу добу 08:59
Інформація про надзвичайні ситуації та основні небезпечні події, які зареєстровано на території області за період з 8:00 5 квітня до 8:00 6 квітня 2020 року.
У пунктах пропуску прикордонники виявили порушників карантину 08:39
Співробітники Державної прикордонної служби України продовжують виконання заходів з недопущення поширення COVID-19 на територію України.
Тривають випробування модернізованого дослідного зразка танку Т-72 08:16
На полігоні «Десна» фахівцями Державного науково-дослідного інституту випробувань і сертифікації озброєння та військової техніки проводяться випробування модернізованого дослідного зразка танку Т-72, що виготовлений для потреб Збройних Сил України.
Сьогодні почне свою роботу "Всеукраїнська школа онлайн" 08:06
Від сьогодні, 6 квітня, о 10:00, для всіх українських школярів середніх та старших класів, а також для всіх охочих свої віртуальні двері відчинить “Всеукраїнська школа онлайн”. Про це йдеться у повідомленні на офіційній сторінці першої леді України Олени Зеленської.
Утилізуй медичні відходи задля непоширення COVID – 19 08:01
Ситуація, що склалася навколо поширення хвороби COVID – 19 в Україні вимагає від органів влади, медичних закладів та причетних суб’єктів господарювання вжиття невідкладних заходів реагування у вирішенні питання утилізації медичних відходів.
© 2005-2020